CÔNG THỨC NẤU PHỞ ĐUÔI BÒ
*Chuẩn Bị:
3 kg đuôi bò
2 củ hành tây
1 củ gừng
Bánh phở
8 bông hồi
2 thảo quả
5 đinh hương
1 vỏ cam khô
1 lẻ quế
1/2 chén hạt mùi ( ngò)
*Sơ chế:
-Cho vào nồi 3 lít nước, cho 3 kg xương đuôi bò vào nấu sôi 20 phút rồi vớt ra rửa sạch.
-Nướng lên 2 củ hành tây, 1 củ gừng.
-Rang:
8 bông hồi, 1 vỏ cam khô, 2 thảo quả, 5 đình hương, 1 lẻ quế, 1/2 chén hạt mùi ( ngò)
*Cách Nấu:
Cho vào nồi áp suất 4 lít nước, cho thịt đuôi bò đã rửa sạch vào, cho thêm vào 1/2 chén nước mắm, 1 muỗng muối, 2 cục nhỏ đường phèn, cho hành và gừng đã nướng vào. Nấu cho nước sôi lên rồi nấu thêm 15 phút, rồi vớt hành và dừng ra, tiếp theo cho gia vị đã rang vào nấu 8 phút rồi vớt ra. Nêm nếm lại gia vị để hợp với khẩu vị của bạn.
*Cho phở ra tô, thêm đuôi bò, nước phở, hành ngò, hành tây,....
Chúc bạn làm món này thành công**
KZitem KÊNH TIẾNG ANH CO QUANG:
/ @quangtran.
My ASMR CHANNEL LINK HERE:
/ @qtgangasmr9349
MY KZitem CHANNEL: QUANG TRAN
/ @quangtran.
Follow me on INSTAGRAM
/ qqquang
Support me on FACEBOOK
/ qqquangtran
Follow me on SNAPCHAT: qtquang
Follow me on facebook Việt Nam
/ qt-vi%e1%bb %...
Follow my Tiktok
vt.tiktok.com/...
Follow me on Instagram Việt Nam
instagram.com/....
#Phở
#Phởđuôibò
#Nấuăn
#Recipe
#Ngon
#Ăn
#ănngon
#ănvat
#Nauan
#Doanvietnam
#Ngonmieng
#ănvatngon
Негізгі бет CÁCH NẤU PHỞ ĐUÔI BÒ THƠM NGON TRONG 1 TIẾNG
Пікірлер: 181