Cá chiên giòn sốt chua ngọt, bên ngoài giòn giòn, thịt thơm thấm sốt chua ngọt cay cay đậm đà ăn với cơm hay làm món lai rai cực hấp dẫn, cách làm không khó nữa nếu có dịp mình đổi món thử xem sao.
--
00:00 |Giới thiệu
00:34 |Nguyên liệu
- Cá chẽm / Seabass : 1.1 kg
- Bột chiên giòn / Tempura crispy fring mix : 300g
- Hành tím / Shallot : 35g
- Tỏi / Garlic : 15g
- Ớt / Chili : 8g
- Hành tây / Onion : 120g
- Hành lá / Green onion : 20g
- Ngò / Coriander : 5g
Sốt chua ngọt
- Bơ thực vật / Butter : 25g
- Giấm gạo / Vinegar : 2 Tbsp
- Nước cốt me / Tamarind juice : 2 Tbsp
- Tương cà / Ketchup : 2 Tbsp
- Đường / Sugar : 2 Tbsp
- Mật ong / Honey : 2 Tbsp
- Nước mắm / Fish sauce : 3 Tbsp
- Nước lọc / Water : 1/2 cup
--
Cách làm
01:05 |Phi lê và cắt cá
02:34 |Ướp cá
04:01 |Cắt hành ớt và chiên cá
07:24 |Nấu sốt chua ngọt và sốt cá
09:47 |Dọn ra chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cá chiên giòn sốt me
• CÁ CHIÊN GIÒN SỐT ME c...
- Cá nục chiên mắm tỏi ớt cách làm mới hấp dẫn
• CÁ NỤC CHIÊN MẮM TỎI Ớ...
- Mực chiên nước mắm
• MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM các...
- Thịt chiên giòn sốt mắm tỏi ớt
• THỊT CHIÊN GIÒN Sốt mắ...
- Sườn xào chua ngọt công thức pha sốt xào dễ nhớ ngon như tiệm
• SƯỜN XÀO CHUA NGỌT côn...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#cá_chiên_giòn_sốt_chua_ngọt
#cachiengionsotchuangot
#Nhamtran_FV
Негізгі бет CÁ CHIÊN giòn sốt chua ngọt cách nấu ngon làm món nhậu hay ăn cơm cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Пікірлер: 66