【奥薗流・あんかけ豆腐】
体調を崩しやすい時です。
そんな時におすすめ
熱々とろとろのあんかけ豆腐
豆腐としめじがあれば
フライパン1つで作れます
思っているより簡単で
思っているより本格的
思い立ったらすぐに作れて
熱々、とろとろ、やわやわな美味しさが
体にしみます
ホントです。
本当に簡単なので
ささっと作って
体と心をいたわってね。
本日のおまけは
あれをプラス!!
最後まで見てね~~~~♪
<材料>(2人分)
しめじ・・・・・・・・・・・・・・1パック(100g)
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
しょうが・・・・・・・・・・・・適量
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・適量
かつお節・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・適量
A)水・・・・・・・・・・・・・・50㎖
醤油・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・大1
片栗粉・・・・・・・・・・小1
*しめじに振った塩、蒸し煮にするときの水の量は適当で大丈夫です。
レシピには入れていませんので、忘れずに入れて下さい。
*甘い味の好きな人はAに砂糖小1を入れると、
市販の麺つゆくらいの甘さになります。
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Негізгі бет 【材料2つ!!】フライパン一つで、ウソみたいに簡単♪疲れた体にしみる美味しさです<奥薗流・あんかけ豆腐>
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