▸ ▸ ▸【材料2つ!!ざくざく食感がやみつきになる1品】ちくわオクラの唐揚げ
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【材料】2人分 ⏰ 10分
・ちくわ…5本
・オクラ…5本
・料理酒…大さじ1
・鶏ガラ…小さじ1/2くらい
・青のり…小さじ1
・片栗粉…大さじ2+大さじ1~2
・油…大さじ3くらい
【作り方】
①板ずりしてガクを取ったオクラをちくわの穴に入れ、1本を3等分にしてポリ袋に入れる
②料理酒、鶏ガラ、青のり、片栗粉大さじ2を入れて馴染ませたら、大さじ1~2の片栗粉を入れてよくまぶす
③全面しっかりと焼いたらできあがり
ちくわに味があるので、調味料は少なめになっています。
濃い味が好きな方は鶏ガラを小さじ1に増やして作ってみてください✨
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⏰point⏰
・洗い物が少ない
・シンプルな材料
・節約
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