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今回は豆腐まんじゅうの作り方です。
材料3つ!もち粉、牛乳、バターなし!
レンジでまんじゅうが作れてしまいます。
もちもちなめから食感。
ただ混ぜて加熱するだけで作れる。
お手軽豆腐まんじゅうに仕上げました。
This time we will show you how to make tofu buns.
Only 3 ingredients! No glutinous rice flour, milk, or butter!
You can make buns in the microwave.
They have a chewy texture.
You can make them just by mixing and heating.
This is a quick and easy to make tofu bun.
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◯作るポイント
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※豆腐をなめからにする。
※少しずつ加熱して硬さを調節する。
※しっかりと冷やし固める。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・小麦粉なし!
・バターなし!
・牛乳なし!
[レシピ]
材料
◯まんじゅう
・絹ごし豆腐150g
・片栗粉30g
・あんこ
1.あんこを丸めておく。
2.豆腐を混ぜてなめらかにする。
3.片栗粉を入れて混ぜる。
4.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
5.再度1分加熱して混ぜる。
6.ラップに生地を広げて、あんこを乗せて包む。
7.冷蔵庫で3時間冷やす。
Ingredients ◯ Manju
・150g silken tofu
・30g potato starch
・Red bean paste
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