𓎩レシピあり𓎩
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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎
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˗ˏˋ 生チョコクッキー ˎˊ˗
口の中に入れた瞬間はクッキー、
噛んでいくとじゅわっととろける
生チョコのようなクッキーです🍪♡
米粉を使用するので小麦アレルギーの方や
グルテンを控えているかたにも◎
バレンタインにもぴったり🍫❤️
〖 材料 〗
チョコレート 100g無塩バター 30g米粉 40g
✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸
①チョコレートは手で細かく砕いて耐熱ボウルに入れる。
無塩バターもいれて600wの電子レンジで1分半加熱する。
②ヘラなどで混ぜながらチョコレートを溶かし、
混ざり切ったら米粉をいれ、再度よく混ぜる。
ラップの上に生地を広げて細長く形を整える。
③冷蔵庫に入れて5分冷やしたら(冷やしすぎ注意)
包丁で1.5cmの厚さに切る。
クッキングシートを広げた天板の上に
間隔をあけながらおき、指で軽く形を整える。
④160度で予熱したオーブンで4分焼く。
取り出したら粗熱をとって冷蔵庫で20分以上冷やす。
💡🄿🄾🄸🄽🅃💡
焼く前の生地は冷やしすぎに注意⚠️
焼き上がりは焼けているのか心配になるほど
生地が柔らかいですが、冷やすと
しっかりした硬さになります✨
しっかり冷やさないと粉っぽさが残るので
完成したら必ず冷やしてください☺️
レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 476601
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今回使用したうつわはRICCIOさん✨
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Негізгі бет 材料3つ【生チョコクッキー】口の中でとろける♡
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