さつまいもの甘みを最大限生かして作る、砂糖を使わずとも甘くて美味しいモンブランです!
さつまいもは加熱方法によって、甘さが2倍も3倍も異なります。
炊飯器を使って加熱することで、最上級の甘みに仕上がります。
モンブラン用の絞り口金は持っていなくても、お家にあるもので簡単に代用できるのでとってもお手軽です!
簡単に作れますので、是非お試しください!
▼オススメのさつまいも
ねっとり品種の「紅はるか」
▼材料
さつまいも 200g
生クリーム 200cc
スポンジケーキ(市販)
※お好みで生クリームに砂糖を加えてください
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Негізгі бет 【材料3つ】砂糖不使用なのに甘くて美味!さつまいもモンブランの作り方。
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