จี้กุ่ง หรือจิ้งหรีดหรือจี้โป่ม เป็นแมลงชนิดหนึ่งที่อยู่ใต้ดินมักจะขุดรู อยู่ตามลานบ้านท้องไร่ท้องนาชอบกินพืชผักใบหญ้าเป็นอาหารตัวผู้จะมีปีกยับย่น ตัวเมียจะมีปีกเรียบเรียบตอนกลางคืนจะมีการส่งเสียงร้องเพื่อเรียกคู่ ให้มาหาชาวบ้านนิยมนำมาทำเป็นอาหารเช่นตำน้ำพริกจี้กุ่ง ทอด ต้มเค็มใช้เป็นกับแกล้มก็อร่อยครับ
Негізгі бет จี้กุ่งทอด อาหารพื้นบ้านใช้เป็นกับแกล้มอร่อยๆ ครับ
Пікірлер