แจกสูตรแพนเค้กกล้วย 🍌ทำได้ที่บ้านด้วยเครื่องปั่นพลังสูง Tefal PERFECTMIX COOK รุ่น BL83S
🍌วัตถุดิบ 🥚
กล้วยหอมสุก 1 ลูก
ข้าวโอ๊ต 60 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
อบเชยป่น 0.25 ช้อนชา
กล้วยหอมขนาดกลาง 2 ลูก
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เนยจืด 20 กรัม
น้ำเปล่า 100 มล
ขั้นตอนการทำ
🥞ทำแพนเค้ก
1. ปอกเปลือกและหั่นกล้วยหอมสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้
2. ใส่กล้วยที่หั่นไว้ แป้งข้าวโอ๊ต ไข่ไก่ และอบเชยลงในเครื่องปั่น ปิดฝาและปั่นด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 1 นาที ใช้ไม้พายขูดส่วนผสมด้านข้างโถปั่น แล้วปั่นอีกครั้งถ้ายังไม่ละเอียด
3. ตั้งกระทะให้ร้อนและทาน้ำมันเล็กน้อย ใช้ทัพพีตักแป้ง ตักราดลงบนกระทะเป็นรูปกลม ใช้ความร้อนปานกลางด้านละ 2 นาที แล้วนำออกมาพักไว้บนจาน
🍯ทำซอสคาราเมล
1. ปอกเปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ละลายน้ำตาลทรายและเนยจืดในกระทะ ใส่กล้วยหอมที่หั่นลงไปและทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน เทน้ำเปล่าลงไป เคี่ยวด้วยไฟแรง เคี่ยวจนส่วนผสมข้นเหนียวเป็นซอสคาราเมล
2. ตกแต่งแพนเค้กด้วยกล้วยหอมอบและราดซอสคาราเมลร้อน พร้อมเสิร์ฟทันที
#Tefal #TefalThailand #เครื่องปั่น #TefalRecipeAroundTheWorld #แจกสูตร
-------------------------
Tefal Thailand
www.tefal.co.th/
Tel : 02 765 6565
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль แจกสูตรแพนเค้กกล้วยหอม 🍌ทำได้ที่บ้านด้วยเครื่องปั่นพลังสูง Tefal PERFECTMIX COOK รุ่น BL83S
Пікірлер