#ต้มแซ่บสันคอหมู #อยากแซ่บแล้ว!! #ทำเองซะเลย!!🌶🍲
สวัสดีจ้า วันนี้เดี๊ยนมากับเมนู ต้มแซ่บสันคอหมูค่ะ🔥 🐷ทำเมนูนี้แล้วคิดถึงบรรยากาศร้านส้มตำภูธรบ้านเฮาหล๊ายหลาย เวลาไปที่ร้านที่ไร ต้องสั่งต้มแซ่บมาซดให้ปาดเหงื่อตลอด ทานคู่กับตำนัวปลาร้า ตำซั่ว และไก่ย่าง มันเข้ากันดี๊ดีอ่ะทุกคน
พูดถึงแล้วก็น้ำลายสอสุดๆ ได้โอกาสทำก็เลยจัดสันคอหมูแบบที่ชอบ มาต้มให้แซ่บใส่พริกและเครื่องต่างๆ🌶🌶ตามสไตล์เจ๊หมู รับรองว่าถูกใจ ใครอยากทำตามจดสูตรเลยค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
สันคอหมู 700 กรัม
รากผักชี 3 ราก
ข่า 1 แง่ง
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูด 10 ใบ
มะเขือเทศสีดา 4 ลูก
ผักชีฝรั่ง 4 ต้น
พริกทอด (ตามชอบ)
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ซุปก้อน 1 ก้อน
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 4 ลูก (หรือตามชอบ)
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
Негізгі бет [แจกสูตร] ต้มแซ่บสันคอหมู - สูตรลับของเจ๊หมู
Пікірлер: 3