Las legumbres están consideradas como superalimentos gracias a sus múltiples propiedades, entre las que destacan sus proteínas vegetales, la fibra, o los antioxidantes.
Libres de gluten, colesterol o sodio ayudan a prevenir múltiples enfermedades.
El consumo de legumbres debe estar normalizado en nuestra dieta porque son saludables, su cultivo es sostenible con el medio ambiente, son asequibles y además fáciles de cocinar.
Programa: Cómetelo | Emisión: 11/02/19
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