Muchas gracias señora ana por compartir tus enseñanzas a penas boi a comenzar mi negoció de una pollería i me ayudó de mucho dios te bendiga
@100porcientoorganico
15 күн бұрын
Lindo , lindo los cortes impecable
@luisfernandez-np3yh
2 жыл бұрын
Buen video lo que me falta es el pollito para practicar😊👍
@luzguillen9917
3 жыл бұрын
Excelente explicación, sinceramente, he visto varias y me quedo con esta, gracias por esa manera de enseñar tan precisa y sencilla, FELICITACIONES!!, escribo desde Venezuela amigos!!, saludos.Hasta siempre
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@Carmen_egabro
4 ай бұрын
Excelente video, muy bien explicado, ahora a practicar. Muchas gracias.
@pacecosbutcher1803
3 жыл бұрын
Nosotros aquí en Guadalajara lo hacemos con media luna, pero me encanta seguir aprendiendo de todas las partes de España. Buen vídeo!!
3 жыл бұрын
Me encantaria saber utilizarla ,se ve tan elegante la mefia luna
@serbergamer8067
Жыл бұрын
Yo voy a comenzar a trabajar de carnicero y no se ni una mierd 😂 pero le voy a dar pero antes de comenzar a trabajar vine a buscar videos como el tuyo para aprender algo
Жыл бұрын
Espero puedan ayudarte mis videos Suerte en tu nuevo trabajo
@akado197666
4 ай бұрын
Exelente y gracias por las recomendaciones de seguridad Hora de cocinar 😃
@meritxellgonzalez695
3 жыл бұрын
Muy bien explicado Ana... Gracias!!!
@hermanoschofre4489
3 жыл бұрын
Muy bien explicado Ana. Me gusta tu claridad.
@lacarniceriaencasa3334
3 жыл бұрын
Muy bien, yo las pechugas las filateo con el cuchillo largo pero veo que quedan perfectas con el pequeño ''el de deshuesar'' un saludo!
@elizabethmontes3602
2 жыл бұрын
Muy bien explicado, gracias por el video
@aliciagomezgranado3089
Жыл бұрын
Excelente explicación, muchas gracias. Saludos
@sandordruhar4124
Жыл бұрын
Ich gratuliere dir das war das beste was ich bis herig mit chicken gesehen habe danke dir . Gute gesundheit und viel erfolg im Leben. Sanyi
@juliancarniceros3895
3 жыл бұрын
Estupendo ana¡¡
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@mauricioquirogabrizuela6855
3 жыл бұрын
Magistral!
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@sandateo8408
3 жыл бұрын
👏👏👏👏
@joanguillaumetparis7027
3 жыл бұрын
😘👏🏻
@juanmena7848
6 ай бұрын
Aquí en mi pueblo no botamos el hueso...al contrario cortamos cada presa completa ... Y con todo hueso como para chuparlo de gusto
@milagrosglezgabarre
7 ай бұрын
Muy bien
@albertobernad4379
3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sabrigomezalfonso6716
Жыл бұрын
yo se descuartizar pero, me dio curiosidad hacer de forma mas rapida desde aqui ,jajaja , saludos desde Paraguay mis amores
@maribelpalacioscampos8012
7 ай бұрын
AVER SI APRENDO😂👍
@mariaestherpupovelazquez3250
6 ай бұрын
A mi me enseñaron a sacar el espinazo completo.y qieda perfecto y asi lo vendo
@javiermorenoleon5450
3 жыл бұрын
Muy buena explicación. lo publicare en mi Instagram @PlumaBlanca81
3 жыл бұрын
Muchas gracias
@22243w338w
Жыл бұрын
afilando encima del pollo
@user-cb6jl4di6b
7 ай бұрын
La tabla es incorrecta, deberia ser color amarillo
@luismiguelzarzosajorge1407
9 ай бұрын
esta mal cortado y se desperdicia mucha carne del pollo, ya que se debe cortar al ras del hueso y asi evitar perder mucha carne al momento de trozar o filetear el pollo.
@jeynermoralessegura1656
2 жыл бұрын
Demasiado largo el video, en otro deberías explicar como afilar
2 жыл бұрын
Gracias por tus consejos ,lo tengo en cuenta
@DanielMedina-xl9bd
Жыл бұрын
Estás enseñando a picar pollo o a filar los cuchillos
@carlosarana8531
2 ай бұрын
Es un complemento, tranqui
@bernardorodriguez8747
4 ай бұрын
Al grano
@Girawaifu
8 ай бұрын
Primero afila el cuchillo y luego graba tienes 4minutos afilando el cuchillo
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