Capítulo especial! A pedido de muchos, les vamos a mostrar el detrás de escena de un Pop Up. Cocinamos junto a Nicolas Díaz Martini y su equipo en Sál, restaurante de comida Nórdica que considero de los mejores de Buenos Aires.
Les vamos a mostrar la previa, la prueba de platos con el equipo y como es un servicio de restaurante en un evento. Vamos a hacer un pantallazo de todos los platos para que puedan ver un poco lo qué pasa en la cocina cuando se juntan dos chef de cocinas tan distintas.
El menú salió espectacular y, lo más importante, nos súper divertimos. Por eso, queríamos compartirlo con ustedes, salimos un poco de la programación habitual por que consideramos que ameritaba mostrarles esta joyita.
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Негізгі бет Ойын-сауық CÓMO ES UN POP UP CHINO-VIKINGO? HKS EN SÁL BUENOS AIRES - WALTER LUI + NICOLAS DIAZ MARTINI
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