Me encanta la idea de que no haya que eliminar todos los hidratos de carbono de la alimentación, eso me creaba más ansiedad y los comía aún mas. El comerlos conscientemente, es lo que llevó aplicando un tiempo y ha hecho que mis porciones se reduzcan.
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Así es! Gracias por compartir tu experiencia :)
@rogerpaz9328
Ай бұрын
Muy buen vídeo, gracias por compartir los TIPS
@minuevadieta
Ай бұрын
Gracias! Me alegra mucho que te sirva 😊
@lulus3364
Жыл бұрын
Gracias MariCarmen sabia algo pero siempre es bueno aprender más 😊
@minuevadieta
Жыл бұрын
Qué bueno! Me alegra que te haya servido para refrescar/ confirmar :)
@zoilycruz553
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tan valiosa información,muy clara y muy amable!
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Encantada Zoily, me alegra que te haya gustado :)
@delfinaarrieta1666
3 жыл бұрын
Gracias gracias gracias 🙏 bendiciones por compartir excelente explicación que video tan EDUCATIVO 🌻
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Me alegra mucho que te haya servido!
@mirna5167
Жыл бұрын
Excelente explicación, nueva seguidora. 🙂
@minuevadieta
Жыл бұрын
¡Bienvenida, Mirna! 🤩
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Aquí en el blog está el artículo para descargarse la lista completa del Índice Glucémico de los alimentos: minuevadieta.com/como-evitar-picos-de-insulina-al-comer-carbohidratos/
@valentinamartinezcicchitti7134
3 жыл бұрын
Te mereces millones de seguidores. Y seguro que así será!! Mi Like y suscripción van bien merecidos! Gracias por la info. Ya me pongo a ver el resto de tus vídeos.
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Gracias Valentina! Me has hecho el día 😍
@sandidelcarmendelacruzcruz895
2 жыл бұрын
Gracias
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Me alegra que te sirva!
@MariaGonzalez-zm5yf
2 жыл бұрын
Gracias por tu explicación me gusto mucho me diagnosticaron con pre-diabetes
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Me alegra que te sirva :)
@marywilsonboda5593
3 жыл бұрын
Súper el vídeo , gracias Maricarmen
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Muchas gracias Mar 🤗
@edgardodelgadolebron
2 жыл бұрын
Saludos. Todos esos alimentos suben la glucosa a más de 150 mg/dl, se mantiene alta por más tiempo e inflaman. Lo sé porque lo he probado con mi glucómetro. Lo que hice fue la keto estricta y se me curó la diabetes tipo 2 y no vuelvo a esos alimentos. Lo que hago es hacerlos con alimentos de bajo índice de insulina: por ejemplo: arroz de coliflor, spaguetis de zuchini, postres con harina de almendras o de coco con monkfruit, papas de harina de coco o jícama, etc.
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Hola Eduardo. Las subidas de glicemia con cada alimento son altamente individuales. Genial que hayas descubierto lo que te ha funcionado a ti. Otras personas tendrán experiencias diferentes, sobre todo dependiendo de sus antecedentes, nivel de actividad física, tipo y antigüedad de la diabetes, qué otros alimentos consumen al mismo tiempo, y un montón de factores más.
@edgardodelgadolebron
2 жыл бұрын
@@minuevadieta saludos, tenía diabetes tipo 2 desde el 1996, usaba 6 medicamentos y en un año (2019 al 2020) me sané igual que millones más siguiendo al Dr. Jason Fung todos sanaron resistencia a la insulina dejando esos alimentos que usted menciona. Bajé A1c de 10.8 a 5.3. El problema es la insulina. Usted tiene razón en lo que dice sólo si el paciente está bajando la glucosa con medicamentos, pero curar la diabetes, erradicarla, jamás lo hará con esos alimentos. El mayor ejemplo, 10 miembros de mi familia que siguen consumiendo esos alimentos que menciona y no han podido dejar sus medicamentos y muchos más que la tenían y he ayudado a sanarse.
@minuevadieta
2 жыл бұрын
@@edgardodelgadolebron bravo por ti. De nuevo, todo es muy individual. Personas como tú que pueden mantener una alimentación restringida de por vida está perfecto. Para quienes no pueden, las restricciones que indicas les producen atracones y ataques de ansiedad que empeoran su estadoala larga. Tal vez allí están tus familiares de los que hablas y no sabes realmente lo que van sufriendo. Un saludo!
@edgardodelgadolebron
2 жыл бұрын
@@minuevadieta saludos. Gracias por su felicitación. Mi alimentación para nada es restringida. Porque después de sanar diabetes tipo 2 desbloqueas el páncreas y puedes volver a comer de todo y no te afecta. Yo decidí integrar algunos alimentos pero no los que me provocaron el problema aunque podría hacerlo. Y en cuanto a los familiares, sé qué les afecta, la adicción a esos alimentos que usted menciona. Vuelvo y le recalco, mis resultados son los de millones más en el mundo que con la alimentación keto, ayunos y ejercicios de resistencia lograron apartarse de esos alimentos dañinos y que provocan tantas enfermedades. En mi caso, me sané de 14 enfermedades y ya no tengo que usar los 20 medicamentos que usaba. Con esas enfermedades sí que vivía restringido: con alta presión a punto de un infarto, neuropatía diabética, pie diabético, glaucoma, etc. Imagínese los que viven restringidos por el cáncer provocado por esos alimentos o mi tía que logró con la keto dejar la insulina y al dejar la keto ya se inyecta 3 veces al día o mi primo que se dializa 3 veces a la semana. En general, todo estilo de alimentación restringe uno o dos de los 3 macros lo importante es saber cuál restringir para sanar.
@pedrosocias6769
4 ай бұрын
Buenas Mari Carmen, Gracias por el video👏👏👏 Muy interesante! Que opinas de cocer el arroz, pasta y dejarlo dentro del refrigerador de 12 horas en adelante para que su composición molecular cambie y así sea absorbido más lentamente? Saludos
@minuevadieta
4 ай бұрын
Hola Pedro! Más que opinión, te comento lo que dice la evidencia científica, te parece? 😊 Lo que hablas es el fenómeno que ocurre al enfriar un alimento rico en almidón luego de cocinarlo: parte del almidón inicial se convierte en almidón resistente que, en el intestino, no se absorbe casi y se comporta entonces como si fuese fibra. La fibra, por supuesto, es beneficiosa! Esto ocurre cuando ponemos a enfriar de un día para el otro (24 horas es lo recomendable). Te dejo aquí mi artículo donde explico el proceso, tal como se desprende del estudio científico en el que lo descubrieron: minuevadieta.com/disminuir-las-calorias-del-arroz/
@monicajaramillo8612
3 жыл бұрын
Hola Maricarmen Me encantan todos tus videos Vine a éste porque estaba buscando un poco más de información sobre el arroz basmati (si también es integral, si está bien comerlo con frecuencia, qué beneficios aporta) Ya sigo muchos de tus consejos y me gustó repasar sobre el índice glucémico Un abrazo 🙅
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Qué bueno que sigues aprendiendo Monica :D Un abrazote!
@mariacanetti521
3 жыл бұрын
Me encantan tus videos, los absorbo, aprendo mucho con ellos, muchas gracias
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Me alegra mucho que te sirvan! :D
@miledybejaranalmonte7758
3 жыл бұрын
Gracias por compartir 😘
@minuevadieta
3 жыл бұрын
Con mucho gusto! Me alegra que te haya gustado :)
@waltersmr9398
2 ай бұрын
que hay de cierto en que si se come algo dulce como una fruta de postre se abre el epigastrico antes de tiempo y pasa comida al intestino sin estar bien digerida?
@minuevadieta
2 ай бұрын
Nada de cierto
@airdany
4 ай бұрын
El video inicia diciendo comer un carbo saludable o uno no saludable. No creo que algo que reduzca los picos de insulina conviertan un carbo no saludable en algo saludable.
@minuevadieta
4 ай бұрын
El video no es sobre cómo transformar un alimento poco saludable en un alimento saludable, sino sobre cómo evitar picos de insulina, y es eso lo que explico :)
@kapockamdul8289
3 ай бұрын
Primero la fibra y después el postre.
@minuevadieta
3 ай бұрын
También sirve con fuentes de proteína, y también los podemos mezclar! Lo más importante es lo que explico en el video 😁
@andreaalcaino2006
Жыл бұрын
Hola si puedes comerla de postre cuando no tienes problemas como sibo. Hay excepciones sobretodo con las intolerancias
@minuevadieta
Жыл бұрын
Hola! Sí, por supuesto que se puede comer fruta de postre, en cualquier caso :)
@javierfuentesriquelme8513
3 ай бұрын
Sería interesante que nos hables sobre el comer “ Empanadas de Horno “ y empanadas fritas de mariscos Gracias
@minuevadieta
3 ай бұрын
Hola! Son alimentos completos (faltaría acompañar con verduras), y por supuesto siempre es preferible el horno que la fritura. Qué más te gustaría saber específicamente sobre eso?
@mabelgaby
3 ай бұрын
Gracias muy buena información, hay que comer de todo sin excesos. Sabes esa marca quaker han denunciado que esos productos estan contaminados como los de nestle. .
@minuevadieta
3 ай бұрын
Me alegra que te sirva! Yo no considero que haya que comer de todo con moderación, pero hay alimentos que quizás no son muy saludables y que nos gustan, y en esos casos podemos incluirlos también de forma consciente.
@contactodance
11 күн бұрын
otro secreto es condimentar con curcuma, jengibre,coriandro y mostaza
@minuevadieta
11 күн бұрын
Todos los condimentos naturales tienen beneficios, pero ninguno funcionará si la alimentación no es sana de base ❤️
@contactodance
11 күн бұрын
2 cucharadas de chia antes de las comidas evita los picos de glucosa
@minuevadieta
11 күн бұрын
No hace falta ❤️
@carlospena2641
2 жыл бұрын
A alguien le sirvió esta recomendación?
@minuevadieta
2 жыл бұрын
¡Hola Carlos! ¿Lo has probado tú?
@juliopaez9989
3 ай бұрын
Tomar una cucharada de vinagre de manzana (en lo posible media hora antes de comer) evita los picos de insulina
@minuevadieta
3 ай бұрын
Yo se lo pongo a la ensalada y me parece que así es mil veces mejor que tomarlo aparte ;)
@erianita
2 жыл бұрын
La verdad que si una se pone a ver videos de estos se vuelve loca. Hay un canal que se llama „La hora de Miguel Angel“ donde el dice exactamente lo contrario de esta muchacha. „Las frutas se comen solas al principio y no de postre“ incluso ella parece que lo ha oido. Me van a volver loca!
@minuevadieta
2 жыл бұрын
Eri, entiendo perfectamente que sea muuuuy frustrante escuchar consejos absolutamente contrarios entre personas que se supone que saben de lo que hablan. Mi recomendación es que tengas curiosidad e investigues quién es la persona que estás escuchando: ¿Qué estudios tiene? ¿Cuál es su especialidad? ¿Qué tipo de experiencia tiene (es decir, es su experiencia personal o trabaja con pacientes reales)? ¿Cuánto tiempo lleva trabajando en este tema? ¿Qué motivaciones tiene para decir lo que dice? Has de saber que, en alimentación, existe información científica y existen corrientes no-científicas. Yo me baso en la evidencia científica actual. Otras personas se han quedado con informaciones de hace años (que ya han sido desmentidas) o bien transmiten informaciones que no son científicas (basadas en corrientes como la ayurveda, la macrobiótica, etc.). De allí que haya diferencia.
@angelf.navarro4937
2 ай бұрын
Hablas mucho y dices poco
@minuevadieta
2 ай бұрын
Mis videos son para personas que desean aprender, entiendo que a ti no te gusten, no son para ti 😊
@universoconsciente1
2 жыл бұрын
Con razon los chinos solo come arroz integral y estan siempre delgados
@minuevadieta
2 жыл бұрын
En realidad los asiáticos no comen arroz integral sino arroz blanco y/o de grano largo, pero son delgados por su contextura natural, porque comen pocos alimentos procesados y porque comen respetando las señales de su cuerpo :)
@elaguilareal6115
4 ай бұрын
@@minuevadieta Estaban !!
@minuevadieta
4 ай бұрын
@@elaguilareal6115 así es, la obesidad ganando terreno en todo el mundo... :(
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