En este mes patrio no hay nada más mexicano que unas ricas conchas esponjosas
Rinde para 6 conchas grandes
Ingredientes
4 tazas de harina
150g de azúcar
180 ml de leche tibia (38-40*c)
1 sobre de levadura en polvo (11g) debe estar completamente sellado y con fecha de caducidad vigente
2 huevos y 1 yema
140g de mantequilla sin sal
1 pizca de sal
2 cucharadas de vainilla
Para la costra
150g de manteca vegetal
150g de harina de trigo
150g de azúcar glass
2 cucharadas de cocoa en polvo en caso de quererlas de chocolate
Негізгі бет Cómo hacer conchas
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