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Cómo Hacer Empanadas de Choclo y Queso Fáciles, Sabrosas y Muy Cremosas
Hola! En este video les muestro cómo hacer unas riquísimas empanadas de choclo y queso. Una receta súper fácil que seguro les va a encantar!
Ingredientes (12 a 14 unidades aproximadamente)
12 / 14 tapas para empanadas
1 cebolla chica
1/2 pimiento morrón rojo
2 dientes de ajo
1 lata de choclo común
1 lata de choclo cremoso
Sal, pimienta, orégano y nuez moscada
Aceite
3 cdas de queso rallado
1 cda de maicena
Agua fría
2 huevos (1 para el relleno y 1 para pintar)
Queso cremoso o mozzarella
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