Buena la punzada de la piel, es la mejor galleta q he visto en varios videos. yo le pongo 3kgs de carbón para la cocción lenta de la carne por 2 horas, al voltear del lado de la piel le echo más carbón, quizás1.5 o 2 kgs más xq es momento de reventar la piel. Como a veces da flojera hacer aire jaja, puedes tirarle un trozo de leña largo y así prende rápido los carbones añadidos, y en una hora ya estará listo
@yulissachuquirimayrodrigue9620
4 жыл бұрын
Muy bueno y muy práctico. Sin tanto rodeo como otros y con varias opciones a preparar. Me encanta
@cristiandiaz3657
4 жыл бұрын
que genial...!!!!... una sola clase para aprender mucho..... gracias Máster....👍👍👍
@angelmrh
4 жыл бұрын
Exelente explicaciones hermano, gracias x tus recetas eres lo máximo
@yanetpapo8824
3 жыл бұрын
Q rico, suertudos los q estan alla, y q pueden disfrutar de todas estas delicias, yummmy!!!!!!!
@alfredomiguelvaldiviesocot692
4 жыл бұрын
Muy bien, esto si quedo de maravilla.
@yolicaceda1030
4 жыл бұрын
Choche un abrazo Bendiciones Yoli mamá de Fernando (de nuestro barrio querido Valle Riestra P.L.) Riquisimo😋😁
@jhonnpercypachecoyupanqui8180
3 жыл бұрын
Gracias muy buen video para hacerlo en casa.
@leonciacondor5301
3 жыл бұрын
Wooooo me encantó espero q me salga igual saluditos
@locoeddy6938
3 жыл бұрын
Exelente sin mucha vaina aprendi
@user-gn8cw1di1m
4 жыл бұрын
Graciass tio,, muy buenooo
@ejss5229
3 жыл бұрын
Buenazo
@diablillosaurio
3 жыл бұрын
genial
@juancaro61
4 жыл бұрын
Excelente receta. Gracias por compartir. ¿Dónde venden esas cajas chinas?
@isabelbastiandc
5 жыл бұрын
Informacion importante es decir las proporciones.
@carlosmagdaleno3821
3 жыл бұрын
Amigo y la provoleta no se hace con queso Provolone? De ahí su nombre..
@joelchavezcocinando49
4 жыл бұрын
Clases virtuales de cocina en este canal
@alexarestelli512
5 жыл бұрын
Cuántos kilos de cerdo y cuántos kilos de carbón
@joseavartic
4 жыл бұрын
Yo uso maso 4 kg de carbón y mi caja china es del mismo porte. Utiliza los 3 primeros kg para la primera parte de la cocción y luego para que reviente la lonja le aumentas lo que falta del carbón para que quede corcante
@caramelkuo7611
3 жыл бұрын
Yo pregunte como usar la caja china osea los pasos que se deben tomar para que la caja china no se oxide o queme
@miguelalvarezreynoso7793
4 жыл бұрын
Y la bandeja de jugos??...
@josecuentas6752
4 жыл бұрын
Te pasaste cumpita
@scaryhorrormoviee
3 жыл бұрын
NO DEVERIAN USAR QUIMICOS PARA LIMPIAR LAS CHIMENEAS DE COCINAS POR QUE DESPYES TODO ESO GOTEA EN LA COMIDA
@davidangelyugrachayna3143
3 жыл бұрын
Donde compran tan exelente carne Chancho en mi zona solo hay Chancho pura grasa nada de carne.
@hermessaavedra2296
4 жыл бұрын
Y...... Como esta hecho el. Chimichurri...??
@victorcastillo5219
2 жыл бұрын
Hojas de Peregil picado orégano ajo picadito pimienton en polvo aceite de oliva vinagre tinto sal pimienta .marinar por 24 horas en un recipiente en la refri
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