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Le temps des sucres est une tradition canadienne qui recule jusqu'à nos ancêtres autochtones. À chaque année, au printemps, les érables se mettent à couler quand le mercure s'élève au-dessus du point de congélation et on en récolte la sève. On la fait ensuite bouillir pour en faire le fameux sirop d'érable. Cependant, notre tradition des sucres préférée est sans aucun doute la tire sur la neige.
Comme à chaque année, on se rencontre en famille pour manger un repas de cabane à sucre traditionnel qui se termine par de la tire sur neige. Une tradition qu'on aime bien. ❤️
Maple season is a true Canadian tradition that goes back all the way to our native predecessors. Every spring in eastern Canada, as the temperature rises above the freezing point, the sap of the maple trees starts to flow. It is then harvested and boiled to make the world famous maple syrup. Our favorite part of this tradition has to be the maple taffy on the snow.
Like every year, the whole family meets at the sugar shack for a traditional meal ending with maple taffy served on the snow, a favorite of ours.❤️
👍ABBONEZ-VOUS ;)
/ nousaussionlefait
Негізгі бет Cabane à sucre. Le meilleur temps de l'année. 😋
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