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Para preparar o overnight oats/aveia adormecida (1 porção) uso:
- ½ xícara (120 ml) de aveia de flocos
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de adoçante (opcional, pode usar açúcar ou não adoçar)
- ½ colher de chá de baunilha ou canela ou cacau em pó (opcional)
- ½ xícara (120 ml) de leite vegetal (soja, amêndoas, aveia, arroz, etc) ou outro leite de sua preferência
- ⅓ de xícara (80 ml) de água ou iogurte ou leite vegetal
*Pode fazer usando somente água, mas a consistência fica menos cremosa)
* Para uma consistência ainda mais cremosa, adicione 1/2 banana bem madura na hora do preparo.
Misture bem e leve à geladeira por 6 horas ou até 3 dias. Na hora de consumir, acrescente alguma fruta, ou adicione a fruta na hora do preparo.
Dicas:
- Pode usar qualquer recipiente
- Se preferir, dobre ou triplique a receita usando uma tigela maior para vários dias (sugiro consumir dentro de 4 dias)
- As frutas de cobertura podem ser adicionadas na hora de consumir, ou na hora do preparo.
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Негізгі бет Café da manhã ou lanche saudável e rápido vegano/aveia adormecida/overnight oats
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