Cortes Não Sou Barista | Nesse vídeo eu explico a lógica de dividir a água da extração do café no V60/Melitta 102 em vários ataques (despejos) e como o tempo de extração influencia no sabor do caftempo.
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Негізгі бет Café Entenda o efeito do tempo e da quantidade de despejos (ataques) | Cortes Não Sou Barista
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