Ne manquez pas cette opportunité d'optimiser vos opérations et de stimuler la croissance de votre établissement.
Grâce à cette vidéo sur le calcul de la marge brute en restauration, vous aurez toutes les cartes en main pour augmenter la rentabilité de votre établissement. 🚀
00:17 Chapitre 1 : Qu'est ce qu'une marge en restauration ?
00:31 Chapitre 2 : Quelle marge brute viser en restauration : Trouver l'équilibre optimal
01:26 Chapitre 3 : Indicateurs clés pour un restaurant rentable
02:30 Chapitre 4 : Comment optimiser ses marges en restauration ?
03:11 Chapitre 5 : Comment suivre ses ratios financiers ?
03:23 Conclusion
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Негізгі бет Calcul de la marge en restauration : Comment maximiser sa rentabilité ?
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