Los calzones rotos son un dulce típico de la gastronomía de Chile, elaborados a partir de una masa frita hecha de harina, polvos de hornear y huevos, espolvoreados con azúcar flor, similar en su preparación a una rosquilla. Este postre se sirve generalmente en los meses de invierno.
INGREDIENTES:
2 huevos
3 cucharadas de mantequilla derretida
media taza de leche
1cucharada y media de levadura
2 tazas y media de harina
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Негізгі бет Calzones Rotos una masa muy suave y facil
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