NewsJardinTV, la chaîne qui, avec vous, partage à 100 % la passion des plantes, des jardins, de la botanique, de la nature et du jardinage, vous propose le numéro 386 de son émission « Le Quotidien du Jardin » réalisée par Nicole et Patrick Mioulane. Moh5588 nous pose la question suivante :
Je vais planter cet automne des camassias dans un coin de prairie du jardin. Pourriez-vous mettre cette plante en lumière lors d'une de vos émissions ?
Camassia est un genre de plantes bulbeuses originaires d’Amérique du Nord, qui a été créé en 1832 par le botaniste anglais John Lindley (1799 - 1865). Il s’est inspiré du nom « quamash » que les amérindiens de la tribu des Nez Percés donnent à la plante et qui peut se traduire par « doux ». Les bulbes de certaines espèces, rôtis ou bouillis, constituaient jadis une source de nourriture importante pour les populations indigènes.
La nomenclature botanique internationale reconnaît actuellement 6 espèces dans le genre Camassia qui fait désormais partie de la famille des Asparagacées créée par Antoine Laurent de Jussieu en 1789. Historiquement, les Camassia avaient été placés dans la famille des liliacées qui réunissait un très grand nombre de plantes bulbeuses, mais toutes n’ayant pas un ancêtre commun, la phylogénie a modifié tout cela.
Les trois espèces suivantes sont couramment proposées par les spécialistes des bulbes à fleurs et les jardineries. Elles ses ressemblent beaucoup :
• Camassia cusickii, le quamash de Cusick pousse dans les prairies humides d’Amérique du Nord jusqu’à 1 800 m d’altitude. Il est très abondant dans l’Oregon et l’Idaho. Cette espèce a été décrite et nommée en 1887 par le botaniste américain Sereno Watson (1826 - 1892) qui a souhaité honorer son compatriote et confrère William Conklin Cusick (1842 - 1922) qui collecta en 1886les premiers spécimens sur les flancs des montagnes Eagle Creek. Dans l’Oregon.
À partir de son bulbe qui ressemble un peu à celui d’un narcisse, Camassia cusickii forme une touffe de feuilles linéaires à nervures parallèles qui mesurent de 40 à 80 cm de long.
Les fleurs réunies par trois s’épanouissent en mai, réunies en grappe érigée, à l’extrémité d’une hampe de 50 à 70 cm de haut. Les fleurs de 5 cm de diamètre sont bleu acier ou bleu ciel, parfois crème avec des anthères jaunes. Les longs et fins tépales se fanent les uns après les autres.
Les fruits sont des capsules ovoïdes brun clair qui persistent sur la plante.
Les bulbes de cette espèce contenant de la saponine ne sont pas consommés en raison de leur consistance visqueuse et de leur goût piquant et amer.
• Camassia leichtlinii, d’abord considéré comme une sous-espèce, a obtenu son rang et son nom valide en 1885 suite au travail de Sereno Watson. Le nom d’espèce honore l’horticulteur et botaniste allemand Max Leitchlin (1831 - 1910) Cette plante originaire de l’ouest de l’Amérique du Nord, se rencontre depuis la Colombie britannique au Canada jusqu’en Californie.
Le bulbe de Camassia leichtlinii ressemble à celui d’une jacinthe. Il donne naissance à des feuilles linéaires de 20 à 60 cm de long.
En mai-juin, l’inflorescence portée par une hampe de 60 cm à 1,20 m, s’élève nettement au-dessus des feuilles. Les fleurs en étoile de 5 à 7 cm de diamètre, sont blanc crème ; les tépales se tordent en fanant.
Les bulbes sont potentiellement comestibles, mais il faut les cuire très longtemps (au minimum 3 heures).
• Camassia quamash, le quamash ou jacinthe des indiens, appelé parfois de façon invalide Camassia esculenta, a d’abord été décrit en 1813 dans le genre Phalangium (aujourd’hui intégré aux Chlorophytum, les phalangères) par le botaniste américain Frederik Traugott Pursh (1774 - 1820), puis placé dans la nomenclature valide en 1894 par son confrère et compatriote Edward Lee Greene (1843 - 1915).
C’est une plante très courante dans les plaines du sud du Canada et du nord-ouest des États-Unis.
La touffe de feuilles linéaires de 20 à 50 cm de long forme une rosette basale. Elle est émise par un bulbe ovoïde de 5 cm de long.
Les hampes florales de 30 à 90 cm de haut en mai et juin portent des grappes de fleurs étoilées à 6 tépales et 6 étamines, qui s’épanouissent dans diverses nuances de bleu, souvent assez foncé.
Les Camassia se plaisent dans un sol fertile, riche en humide et frais (humide sans être saturé d’eau). Ils se naturalisent si les conditions sont favorables.
Plantez les bulbes à 15 cm de profondeur, en septembre et octobre, en même temps que les autres bulbes de printemps. Rusticité sans problème : -20 °C.
Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que ce court intermède vidéo vous aura plu et que vous aurez passé d’agréables moments en notre compagnie. Nous vous donnons rendez-vous demain à partir de 19 heures pour une nouvelle émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Dans le numéro 387, nous répondrons à la question suivante :
Une vidéo sur l’eucalyptus gunnii serait-elle possible ?
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль CAMASSIA, FLEUR QUI ASSURE LA TRANSITION ENTRE LE PRINTEMPS ET L’ÉTÉ. Le Quotidien du Jardin N°386
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