Estos canapés de salmón son una excelente idea a la hora de preparar un buen aperitivo o un buffet para el picoteo de cualquier festivo, celebración o cuando te apetezcan.
Son unos canapés de salmón ahumado muy originales (no llevan mantequilla, ni queso crema ni queso fresco). Además son muy fáciles y rápidos de preparar.
Los ingredientes que llevan son los justos y necesarios para que tengan la combinación de texturas y sabores adecuadas, estén muy suaves y destaque el sabor del ingrediente principal: el salmón ahumado.
INGREDIENTES para 12 unidades:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
100g. de salmón ahumado
Medio aguacate
1 trozo de cebolla
Unas gotas de limón (o lima)
2 cuch. soperas de mayonesa
1-2 cuch. soperas de mostaza de Dijon
3-4 tomates cherry
3-4 aceitunas sin hueso
1 cuch. sopera de sucedáneo de caviar
Sal
Pimienta negra molida
Media cucharada sopera de aceite de oliva
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Canapés de Salmon Ahumado SIN Queso y SIN Mantequilla
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