¡No hay nada mejor para disfrutar de un gran menú que unas recetas sencillas y deliciosas! En el programa de hoy Eva y Karlos nos traen dos ideas de platos estupendas para un día especial ⬇️DESPLEGADME⬇️ De la mano de Karlos Arguiñano unos canelones de verduras y carne y con Eva una Tarta Sara ¡Vaya pinta!
Los canelones de verduras y carne son un plato de pasta popular que seguro que gusta a toda vuestra familia. Aunque hay otros rellenos más clásicos os animamos a probar con la propuesta de Karlos de hoy. La salsa de tomate y la bechamel con el queso gratinado son el broche final de esta receta.
La tarta o pastel Sara es un sencillo y delicioso postre con base de bizcocho genovés. Lleva un almíbar que le aporta jugosidad y sabor y por si fuera poco tiene un relleno y cobertura de crema de mantequilla. Como broche final Eva lo decora con almendra laminada ¡Se nos cae la baba!
💡Los platos de pasta son todo un clásico en el programa de Arguiñano y entre ellos los canelones han sido muchas veces protagonistas. En nuestra web tenéis muchas otras ideas de canelones. Os dejamos aquí algunas de ellas:
- Canelones rellenos de pavo: www.hogarmania.com/cocina/rec...
- Canelones a la boloñesa: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
0:58 Canelones de verduras y carne
14:04 Tarta Sara
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
CANELONES DE VERDURAS Y CARNE 0:58
Un plato de canelones con un relleno de carne y verduras cubiertos de bechamel, salsa de tomate y queso gratinado ¡Qué rico!
📌Ingredientes para 4 personas
16 láminas para de canelón
1 cebolleta
8 ajos frescos
1 pimiento rojo
2 alcachofas
8 champiñones
300 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de harina
600 ml de leche
100 g queso mozzarella rallado
150 ml de salsa de tomate
Aceite de oliva virgen extra
sal
Pimienta
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
TARTA SARA 14:04
Una delicia de pastel elaborado en honor a la famosa actriz Sara Bernhardt ¿No os parece delicioso?
📌Ingredientes para 6-8 personas
Para el bizcocho genovés:
4 huevos
130 g de harina
120 g de azúcar
1 cucharada de sopera mantequilla fundida
½ sobre de levadura química (8 g)
Una pizca de sal
Para la crema de mantequilla:
150 g de azúcar glas
300 g de mantequilla a temperatura ambiente
Para el almíbar:
200 ml de agua
150 g de azúcar
30 ml de ron
Para decorar:
200 g de almendra laminada tostada
Azúcar glas
5 frambuesas
Hojas de menta
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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