Perhitungan perkiraan modal bubur campur (kacang hijau & ketan hitam)
Bubur ketan hitam
400gr ketan hitam = Rp. Rp.8.000
160gr gula pasir = Rp. 2.000
1 sdt garam = Rp. 50,-
2 liter air = gratis
4 lembar daun pandan = gratis (petik sendiri)
Bubur kacang hijau
400gr kacang hijau = Rp. 10.000
140gr gula pasir = Rp. 1.800
2 ruas jahe = Rp. 500
4 lembar daun pandan = gratis (petik sendiri)
1 sdt garam = Rp. 50,-
1,8 liter air = gratis
4 sdm tepung maizena = Rp. 700
6 sdm air = gratis
Kuah santan
500ml air + daun pandan = gratis
3 saschet skm putih = Rp 3.750
1 bungkus santan instan ( 65ml )Rp 2.850
TOTAL = Rp 30.150 dibagi 20 cup = Rp 1.500 ( dibulatkan )
Cup plastik ukuran 10 oz tanpa tutup isi 50 = Rp. 9.534
Rp 1.500 + cup Rp 190,7. = Rp 1.690
(Modal diatas belum termasuk biaya gas dll.)
Rekomendasi harga jual Rp 3.000-4.000 disesuaikan dengan harga modal ditempat masing2
Catatan :
* Untuk gula bisa pakai gula pasir / gula merah
🔗 Cup uk 10oz beli disini ➡️ shp.ee/f8z8n3b
🔗 kompor portable
#buburkacanghijau #buburketanghitam #takjil #ramadhan #bukapuasa #dirumahaja #puasa #takjilpuasa #menubukapuasa #kuliner #menuberbuka #sahur #kuetradisional #berbukapuasa #ramadan #takjilramadhan #dessert #menuberbukapuasa #resep #cemilan #berbuka #lebaran #bukber #kuliner #makananindonesia #ngabuburit #menupuasa #takjilbukapuasa #jajanan #jajanankekinian #bhfyp
Негізгі бет Cara membuat Bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam || Ide jualan include perkiraan modal
Пікірлер: 27