Cara membuat castella cake lembut
Hari ini kita buat taiwanese castella cake, resep kali ini kita dapat dari channel Emojoie cuisine, tapi kita ganti butter menjadi minyak goreng.
Bahan:
Loyang persegi 18cm
100 gr terigu protein rendah atau protein sedang
100 gr minyak makan
100 gr susu
6 kuning telur
Vanilla extract (optional)
6 putih telur
100 gr gula
loyang persegi 15 cm atau loyang bulat 18 cm
65 gr terigu protein rendah atau protein sedang
65 gr minyak makan
65 gr susu
4 kuning telur
Vanilla extract (optional)
4 putih telur
65 gr gula
loyang persegi 20cm
115 gr terigu protein rendah atau protein sedang
115 gr minyak makan
115 gr susu
7 kuning telur
Vanilla extract (optional)
7 putih telur
115 gr gula
panggang au bain marie 150 ℃ selama 60-80 menit atau hingga matang sempurna
selalu panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang.
Ingredients:
-18cm square cake pan
100g cake flour or all purpose flour
100g Cooking oil
100g milk
6 egg yolks
Vanilla extract (optional)
6 egg whites
100g sugar
-15 cm square cake pan or 18 cm Round cake pan
65 gr cake flour or all purpose flour
65 gr Cooking oil
65 gr milk
4 egg yolks
Vanilla extract (optional)
4 egg whites
65 gr sugar
- 20cm square cake pan
115 gr cake flour or all purpose flour
115 gr Cooking oil
115 gr milk
7 egg yolks
Vanilla extract (optional)
7 egg whites
115 gr sugar
Bake au bain marie 150 ℃, 60-80 minutes or until baked perfectly
always preheat your oven before baking
Like,Share, Comment and subscribe
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : In Spring - • [브금대통령] (봄/나른/Lazy) In...
Castella cake taiwan
Castella cake jepang
Japanese castella cake
Resep sponge cake castella lembut
Негізгі бет Cara membuat castella cake lembut
Пікірлер: 662