Mangut Wader:
1. ikan wader asap
2. Terong (isian bisa sesuai selera)
Bumbu Halus:
1. Bawang Merah,Bawang Putih
2. Cabe merah Besar
3. Tumbar Kemiri
4. Kunir
5. Kencur
(Semua di goreng dulu baru di haluskan)
Aromatik:
1. Daun Salam
2. Daun jeruk
3. Lengkuas geprek
4. kemangi
Santan kelapa
Penyedap:
Gula,Garam, Msg, Masako
Tambahan:
Irisan cabe ijo dan merah besar
Cambah Ale
Cabe rawit untuk Lalap
Негізгі бет CARA MEMBUAT IKAN ASAP DAN MENGOLAH IIKAN MENJADI MASAKAN BERSANTAN YANG SANGAT ENAKK..‼️
Пікірлер: 115