Hai semua... Hari ini aku bikin lauk yang bisa untuk menu makan sehari hari, juga bisa untuk ide jualan. Jadi aku bikin rempah kelapa yang dimix dengan daging sapi, yang biasanya digandengkan dengan sayur bening, atau biasanya dijadikan tambahan untuk lauk nasi kuning atau tumpeng atau nasi kotak. Rasa dari rempah ini manis, gurih, sedikit pedas, dan enak sekali. Oke kita langsung saja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. KZitem channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
Bahan rempah kelapa dan daging sapi :
1 butir kelapa agak muda diparut ( -/+ beratnya 350 gram )
160 gram daging sapi dengan atau tanpa lemak
2 - 3 sdm tepung tapioka
Bahan bumbu halus :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
4 sdm gula pasir
1,5 sdt garam
1,5 ruas jari kencur
1 jari kunyit
4 cabe rawit ukuran sedang
2 cabe merah besar
2 pasang daun jeruk purut
1/2 sdt kaldu bubuk ( optional )
Ingredients for coconut and beef rempah :
1 piece of grated young coconut (-/+ weighs 350 grams)
160 grams of beef with or without fat
2 - 3 tbsp tapioca flour
Ground Spices Ingredients:
5 cloves of red onion
5 cloves of garlic
1/2 tbsp coriander powder
1/2 tsp cumin powder
4 tbsp sugar
1.5 tsp salt
1.5 finger aromatic ginger
1 finger turmeric
4 cayenne pepper, medium size
2 big red chilies
2 pairs of kaffir lime leaves
1/2 tsp stock powder (optional)
#rempah
#rempahkelapadaging
#laukpauk
Негізгі бет Cara Mudah Membuat Rempah Kelapa Dan Daging, Cocok Untuk Menu Lauk Sehari Hari
Пікірлер: 28