Assalamualaikum..
Cake yang satu ini memang terkenal dengan kelembutannya,seperti halnya castella ataupun japanese cheesecake.
Kali ini aku buat yg oguranya dengan rasa pandan,yuukk simak videonya.
■ Ogura Cake ■
Resep by.Seinna77
Bahan Hijau :
● 3 butir : Kuning telur
● 1 butir : Telur utuh
● 60 g : Tepung terigu pro rendah
● 50 ml : Susu cair
● 30 ml : Minyak sayur
● 1/4 sdt : Garam
● 1 sdt : Pasta pandan
Bahan adonan putih :
● 3 butir : Putih telur
● 60 g : Gula pasir
● 1 sdt : air jeruk lemon
~ Kertas roti
Loyang uk 16 x 7 cm
Note :
~ Wadah dan alat untuk mengocok putih telur harus bersih dari noda minyak ataupun noda kuning telur
~ Loyang usahakan pakai yg tanpa sambungan,jika tidak ada boleh pakai yg ada sambungan tapi beri/bungkus dengan aluminium foil bagian bawahnya untuk menghindari air masuk kedalam loyang.
Selamat mencoba
Happy baking
#ogurapandancake
#oguraspongecake
#oguracake
#seinna77
Негізгі бет Cara sukses membuat Ogura Cake||4 Telur|Oventangkring
Пікірлер: 90