Carafer un vin ?
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"Comment passer pour un initié quand on n'y connait rien"
Carafer un vin est ce utile?
Carafer un vin, pourquoi est ce souvent une mauvaise idée?
Je vais (un peu) aller à l'encontre de ce qu'on veut vous faire croire...et vous aider à comprendre pour quelles raisons le carafage n'est pas toujours une bonne idée.
Dans cette vidéo nous allons aborder plusieurs sujets:
- Pourquoi sommes-nous tentés de carafer les vins?
- On boit les vins de plus en plus jeunes
- Cavistes, vignerons, grandes surfaces ne gardent pas les vins
- Le vin a besoin de temps pour se mettre en place
- L'architecture du vin
- Les raisons qui me poussent à vos conseiller de ne pas carafer les vins
- Sous quelles conditions peut-on carafer le vin?
- Mon secret ultime pour mieux apprécier vos vins
Bon visionnage et à bientôt mes ami(e)s!
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Негізгі бет Carafer un vin, une mauvaise idée !?
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