💚💚UFFF, ESPECTACULAR ESA CARNE...ME ENCANTAN ESTE TIPO DE PLATO Y SOBRETODO AHORA QUE EMPIEZA EL FRÍO 😋😋
@milenaprada5356
3 жыл бұрын
Espectacular Mj mi total admiración!!!
@ABWSKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tantas ideas y experiencias.
@josemanuelruizrodriguez4569
Жыл бұрын
Hola. Soy Pepe. De Córdoba. La carne es de muy buena calidad. Me gustó tu forma de cocinar este plato, también tengo que decir que es la primera receta que veo. Pienso ver más. Y si me continúa gustando tendrás un sequidor más. Déjame decirte algo. La hiciste igual que yo. SÓLO QUE YO, LE PONGO UN POCO DE PIMENTÓN DULCE, JUSTO ANTES PONER EL VINO (YA SABES CON EL FUEGO APAGADO O BIEN RETIRAR DEL FUEGO) TE ANIMO A QUE PRUEBES ALGUNA VEZ. ALGUNAS VECES LA HAGO CON UN MAJADO, QUE ANÑADO AL JUNTAR LA CARNE CON EL TOMATE. TE DEJO LOS INMIGRANTES POR SI QUISIERAS PROBAR. COMINO EN GRANO. UNA CAYENA, GUINDILLA O AJIL. NO SÉ COMO LE LLAMAS TÚ. AJOS. PIMENTÓN Y UN TOMATE PARA DESLIGAR TODO, LO QUE HEMOS MAJADO. GRACIAS. UN SALUDO.
@claraxxxxx7421
3 жыл бұрын
Buenas noches MJ, tuve la visita de mi hermana pero en cuanto se fue acudi a ver tu viedo esa manera de cocinar y ver como sale el armoa y sazon literalmente cuando viertes los ingredientes te invitan a degustarlo de una manera tan deliciosa que es lo que me fascina de estos videos, el cerdo frito y semidorado es tan sabroso que acompañado de esta salsa un deleite. Saludos como siempre desde Mexico.
@ranyandrade1443
3 жыл бұрын
Que delicia en Veracruz México está es una receta muy popular siempre creí que era algo local entonces tiene su origen en España , que bien que otras culturas aportan buenas cosas y muy deliciosas saludos
@MiguelRodriguez-lp5ce
3 жыл бұрын
Se ve SUCULENTO! Lo haré esta misma semana.❤️
@chaoko-kunuwu7079
3 жыл бұрын
Si
@Sdeor
3 жыл бұрын
Madre mia Mj con esa carne! Imposible fallar. Gracias!!
@INDIGO4100
3 жыл бұрын
Me encantan estas recetas de cuchara típicas 😋😍
@martaestrada9834
3 жыл бұрын
Muyyyyy ricooooo y fácil mil gracias por tús recetas MJ un abrazo
@mariajosealepuz4215
3 жыл бұрын
Un plato riquisimo y de toda la vida, al mojar pan cunde muchisimo. Gracias
@ampa3326
3 жыл бұрын
Q buenas son siempre tus recetas. Y contadas maravillosamente
@imm1653
2 жыл бұрын
Que pinta tiene, buenísima!!! Muchísimas gracias por compartir 🤗
@silviarodriguezurena927
3 жыл бұрын
Este plato es muy tipico de andalucia.lo hacen en todos los bares.mi abuela que era cordobesa lo hacia asi pero el pimiento verde lo echaba crudo no lo freia dejaba cocerlo junto con el tomate y le da un gusto increible.saludos😗
@salwasalwa8155
3 жыл бұрын
Hola,porfavor pudes siguir con las recetas con verduras. Si pudes tambien con todo lo que pasa ahora necessitamos recetas qui aumentan sistema de defensas muchísimas gracias. Un saludo de Zaragoza
@yolandagonzalezsegurado9908
3 жыл бұрын
Muy bueno y tipicalis. En verano lo hago con una capa de arroz blanco y queda tipo pastel de carne, uffff que rico, yo no le pongo comino. Gracias y un saludo desde Zamorita !!!
@siotribinos
3 жыл бұрын
Me recuerda bastante al Tomaticán
@bellabela7893
3 жыл бұрын
Waw se ve delicioso y con pan
@CristianCarvajalC
3 жыл бұрын
Genial... gracias por la influencia española a Chile. Un Abrazo!... me gustaría que pudieras hacer una cazuela, para saber el origen de dicho plato aquí en Chile.
@Top.Mallorca
2 жыл бұрын
Una receta excelente! Gracias y saludos desde Mallorca! Like 👍
@cocinalatinahumildexd4412
3 жыл бұрын
Muy buena receta tradicional 😍😍😍😍
@Que.comemos.hoy.
3 жыл бұрын
Una receta de siempre que nunca se debería perder...... Eso con un huevo frito y somos súper felices. Un besito
@cocinaconeva5975
3 жыл бұрын
Que rica la magra con tomate!! en mi casa se comió toda la vida con pimientos fritos 😋 muchas gracias por tu receta, un saludo.
@CocinaConDaniyMel
3 жыл бұрын
Que rico🤩 crees que es buena idea sellar la carne con harina antes de freirla? O no importa?🤔❤
@CuervoLetrado-
3 жыл бұрын
Para qué sirve hacer eso? 🤔
@CocinaConDaniyMel
3 жыл бұрын
@@CuervoLetrado- yo la uso para espesar 1 poco la salsa y que la carne no pierda sus jugos, por eso pregunto😊
@fernandoochoa407
3 жыл бұрын
Gracias mi querido jm que delicia ecquicito saludo bendiciones te cuias mi gran maestro grasias.
@martingarrote5193
3 жыл бұрын
No la frie, la dora. Si la pasas por aceite usas más aceite pero sí que le quedaría muy bien, pero muy bien. De hecho así lo hacen los asiáticos.
@silviarodriguezurena927
3 жыл бұрын
La fries con harina cuando pones carne en salsa si qieres que la salsa este mas espesa pero aqi no es necesario.aqi lo bueno.es comerte la carne y que este rodeada de tomate.
@GretaG_
3 жыл бұрын
Y al día siguiente, mucho más sabroso!!! 👍👍👌
@rosi3717
6 ай бұрын
Que bueno . Hoy mismo la hago 😊
@maritzachavarria9156
3 жыл бұрын
Mi genia bella recreare esta receta con tu versión sin duda me quedará buenísima. Abrazos desde Panama Sigo pendiente de adquirir tu libro
@oxigata
2 жыл бұрын
Desde que vi este vídeo no he parado de cocinar carne con tomate 😅. Gracias
@CanelaSGR
3 жыл бұрын
buah, vaya pintaaaaa y qué antojo me acaba de dar 😍😍😍😍
@jhonnysepp6338
3 жыл бұрын
Saludos desde Colombia..
@hammerheart4637
3 жыл бұрын
Ya me dió hambre!!
@mariadelrosariorosassanche6904
3 жыл бұрын
Una receta que efectivamente todos la hemos probado , yo en mi México también he probado una receta parecida con la carne de cerdo solo que en vez de solomillo ocupan costilla a la salsa de tomate le agregamos picante y de guarnición nopales
@josemariafernandezfernande4850
3 жыл бұрын
Costilla a la brasa??? Osea .. Primero asan las costillas y luego La incorporan a la salsa de tomate?????🤔
@mariadelrosariorosassanche6904
3 жыл бұрын
No las ponemos a las brasas en un cazuela u olla se fríe la carne con su propio grasa ya que agarra el color dorado y cocido se me agrega la salsa previamente hecha
@josemariafernandezfernande4850
3 жыл бұрын
@@mariadelrosariorosassanche6904 A ver si lo he entendido.. Coloco las costillas en una cazuela y la pongo directamente a las brasas.. Y después las agrego a la salsa que ya está hecha?? O echamos la salsa en la cazuela dónde se está asando las costillas en las brasas???
@mariadelrosariorosassanche6904
3 жыл бұрын
La carne se sofríe aparte y la salsa se prepara aparte ; ya después que la carne está cocida se integra con la salsa bañandola
@josemariafernandezfernande4850
3 жыл бұрын
@@mariadelrosariorosassanche6904 Ok Maríross. Intentaré hacerlo a ver qué me sale.. Muchas gracias encantado de conocerte. SALU2 😉 Benidorm.
@Gemy_Pe_Mo
3 жыл бұрын
¿¿se puede hacer tambien con carne para guisar??
@carlosn01100
2 жыл бұрын
Que buena pinta 😋
@itsermano7278
3 жыл бұрын
Si no me fijara bien, con la cazuelita de barro parecería una ración de callos.Tiene pinta excelente y eso si,MJ,ahora que se acerca época de frío,se agradecería una receta de callos,seguro que estarán para mojar más pan
@lacocinademasito
3 жыл бұрын
Llevo el pan o aun tienes?
@lasrecetasdemj
3 жыл бұрын
😂
@purificacionmartinez6442
3 жыл бұрын
Uno de los platos favoritos de mi niñez. Se me había olvidado, lo preparo seguro.
@playera015
6 ай бұрын
Que ricaaaa!! Que parte del cerdo es..? Paleta?
@esperanzadominguezbuendia4696
3 жыл бұрын
Sin pan ,tamb me vale gracias,que pintazaa!!!
@nuriarojas8899
3 жыл бұрын
Umm, realmente deliciosa 😋
@anamariarodriguezgaroz7416
3 жыл бұрын
Que buena pinta!!!!👍😃
@roxanaparis1659
3 жыл бұрын
Buenísimo , me encantó 💪😉
@oswaldodelgado2980
3 жыл бұрын
Una pasada madre mia ⭐⭐⭐⭐⭐
@farmafurcias
3 жыл бұрын
Mi madre lo suele hacer con el morcillo que sobra del cocido... muy muy ricoooo!!!
@fatimaSM236
3 жыл бұрын
¡Qué rico! Yo siempre temo hacer la carne demasiado.🤞
@patriciadelaplaza4684
3 жыл бұрын
Esta me la apunto!!!
@mariaceliagomez5142
3 жыл бұрын
Que delicioso plato!!!!
@subarandiaran8845
3 жыл бұрын
La receta muy rica ,la felicito,Su ..de Argentina. besos y cariños.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@momo-mj6dl
3 жыл бұрын
Se ve muy rico😄
@juaniglesias4710
3 жыл бұрын
Está genial. ¿se puede hacer con pimiento rojo?.un saludo desde Sevilla.
@esjomoch
3 жыл бұрын
gracias se ve delicioso, cómo podría balancear la acidez de la salsa?
@javierfigueroa1514
3 жыл бұрын
Que maravilla que buena pinta tiene con la mano que tienes tu para cocinar seguro que esta para chuparse los dedos😜😜
@Jnnist
Күн бұрын
Así es como se hace la verdadera carne con tomate que es tapa tipica en Jaén
@AnaGomez-th7sy
2 жыл бұрын
Muy buena pinta! Pero al cocer la carne no se agarra el tomate?.
@perlamariapisanolaso8230
3 жыл бұрын
Riquísima, mi madre aprovechaba la carne que sobraba del cocido de garbanzos y la ponía con tomate, para no dejar de untar pan 🥖
@marion2330
3 жыл бұрын
Debe quedar riquisima con una tostada de pan casero
@ericbatlle_
3 жыл бұрын
Algún día podrías hacer Macarons! Están muy ricos y es una gran reto para hacer! Un gran abrazo MJ 😊👌🏻🧑🏼🍳
@lasrecetasdemj
3 жыл бұрын
Aquí los tienes: kzitem.info/news/bejne/2Wil0nd3r3p5a6A
@ericbatlle_
3 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj Gracias 😉
@jackyvogue4867
3 жыл бұрын
Que rico 👌👏👏😢
@patxonis
3 жыл бұрын
Cuando has comentado lo de las magras con tomate, en Navarra las magras con tomate es jamon serrano pasado por la sarten y con tomate. ¿En algun otro sitio tambien es asi?
@lasrecetasdemj
3 жыл бұрын
La receta que yo hago es la versión andaluza, tal y como me la hacía mi madre 🤤
@luciaperezbarranco1344
3 жыл бұрын
Que delicia. Si con pan que rico🤩🤩
@cuenta2787
3 жыл бұрын
MJ podrías hacer en la sección de platos de película, el strudel de Malditos Bastardos. Este dulce protagoniza una de las mejores escenas de la historia del cine. El acto transcurre en un elegante y cinematográfico café, ubicado en el corazón de Paris durante los años de la ocupación alemana. La película es una explosión a nivel estético y tiene una gran sutileza en la representación de los más pequeños detalles y en la hermosa banda sonora que la acompaña. Sería un placer que explicases cómo hacer esa delicia...Saludos😃😃☺️
@lasrecetasdemj
3 жыл бұрын
Aquí lo tienes: kzitem.info/news/bejne/kWpm2KuPgZinh2k
@cuenta2787
3 жыл бұрын
@@lasrecetasdemj muchas gracias😃, no lo había visto 😅
@penalver7839
3 жыл бұрын
Con conejo es excelente
@marcosrodz1489
3 жыл бұрын
Vale, muy rico, ¿pero cuándo nos invitas a probarla en tu nueva cocina? 😂
@violetagarcia2467
3 жыл бұрын
Una receta muy rica, una pregunta, la carne q has utilizado es chuleta deshuesada de aguja?
@marials9245
3 жыл бұрын
Violeta García a mi también me gustaría saber que pieza de carne de cerdo ha utilizado!
@remedioscamacho8963
3 жыл бұрын
Hola MJ muy buen plato de carne , te quería hacer una pregunta yo suelo guisar la carne de cerdo en salsa o con tomate en la olla rápida pero a veces se me queda como un poco dura I muy apretada me gustaría que me dieras un consejo para que me saliera tierna bueno recibe un saludo de una sevillana
@GretaG_
3 жыл бұрын
Dejala más tiempo en líquido, fuego medio/bajo En la salsa misma, con + agua o caldo.
@jaimebecket3209
3 жыл бұрын
Que se le echa a la salsa de tomate ? O son los puros tomates a la licuadora y listo?
@Thebeoz1
3 жыл бұрын
💜☄ No yo no como carne 😕 Saludos ✌ sera hacerla con pollo 😊🍁🍁🍁☄💜
@cocina1023
3 жыл бұрын
Y el pollo que es????
@JaimeLeal-od9kl
3 ай бұрын
Como hacen la salsa de tomate ?
@guillermofdez1251
3 жыл бұрын
Yo preparo un plato muy parecido con lengua de ternera en trocitos. De rechupete.
@mariajoser.c1912
24 күн бұрын
Si lo hago con ternera ,qué clase de carne compro?
@luisasanchezdiaz5695
3 жыл бұрын
👌👍👏❤❤❤
@mariagraciaramirez6310
3 жыл бұрын
Delicioso 😍😍
@jaimebecket3209
3 жыл бұрын
Son dos ajos completos ? O dos dientes de ajo ? Apoco tanto ajo
@miguelanch30
3 жыл бұрын
Un clasico. ¿No le echas azucar al tomate? Para es muy acido el tomate frito sin mas.
@alexsanderjoseabad1722
3 жыл бұрын
🤤🤤
@elitzerdiaz
3 жыл бұрын
En vez de pan, con una arepita de maiz blanco que 😋
@frasansu
3 жыл бұрын
Es que en España no estamos acostumbrados al maiz, aquí se lo echamos a los pollos para que engorden. Saludos
@maveric1200
3 жыл бұрын
👋👋👋
@isabelmarotoplaza9175
8 ай бұрын
Como puedo quitar el sabor de la carne con tomate que se a quemado un poquito
@juliotorres7457
3 жыл бұрын
Primero
@anmadolce
3 жыл бұрын
Segunda!
@guillermogonzales3290
3 жыл бұрын
¿y el chiste?, ¿Por qué no comentas algo mejor?, felicidades por se el primero
@renemauricio8503
3 жыл бұрын
Se puede sustituir el vino blanco con otra cosa? :c
@frasansu
3 жыл бұрын
Si no quieres no le pongas, está bueno también.
@ElisaHernandezSinger
3 жыл бұрын
Cerveza
@jucagarfer
3 жыл бұрын
eso es carne de cerdo?, que roja es
@teodoroyakamosi2210
3 жыл бұрын
Tiene pintaza... Seguro que la haré... Pero en video dices 125000litros de vino.... Jejeje entiendo que son 125ml... 125 mil son muchos...
@taramilktea9970
3 жыл бұрын
Porque podemos sustituir el vino sino tenemos
@TiaHermana43
3 жыл бұрын
Me encantan las recetas pero ya no estoy recibiendo los emails y yo no uso FB ni ningún otro tipo de medios sociales. Me las pueden seguir mandando por correo electrónico por favor? Gracias
@lasrecetasdemj
3 жыл бұрын
Seguramente tendrás desactivadas las notificaciones de KZitem, vuelve a activarlas 😉
@ricardosanchezrecio3600
2 жыл бұрын
Falto azúcar para corregir el acidez del tomate triturado al freírlo. Por lo demás bien
@almudena5452
3 жыл бұрын
Se ve muy roja, es cerdo ibérico?
@frasansu
3 жыл бұрын
Creo que es cinta de cabezal, el íberico no es mas roja, solo que lleva la grasa entreveteando la carne, pero sería un crimen usar ibérico en un guiso.
@koala6614
3 жыл бұрын
Solo le ha faltado una cosa: las patatas fritas. 😉
@anonimo-fy2ii
3 жыл бұрын
Segundo
@eduardoabril7827
3 жыл бұрын
Esta no esta tan difícil
@raulperezdeamo2698
3 жыл бұрын
Por que este guiso esta .ejor al dia siguiente? O soy yo que lo tengo en la cabeza ya???
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