SUSCRIBETE: goo.gl/CuurI6, Carne de puerco en salsa de chile Guajillo, también conocido como chile colorado, con pocos ingredientes y fáciles. Queda delicioso, lo puedes usar para fiestas,reuniones familiares, comidas de cumpleaños. Te encantará.
INGREDIENTES PARA LA CARNE EN CHILE COLORADO:
2 Kg o 4 Lbs de carne de puerco puedes usar la de tu preferencia.
12 Chiles Guajillo
Aceite vegetal opcional
1/2 Cebolla mediana
4 Dientes de ajo
1 Cdita. de oregano
4 Clavos de olor
1/4 de Cdita. de cominos
Sal al gusto.
Nota: Si haces la mitad de la receta divide los ingredientes.
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