Dia de comfort food aqui no "O Que Tem Pra Hoje?". A Gabi ensina três comidas das suas avós: tatu recheado, massa fresca e o clássico pavê de bolacha, que não pode faltar no almoço da família!
PARA A RECEITA USAMOS:
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"TATU" RECHEADO
Ingredientes:
1 peça de lagarto
1 linguiça calabresa
1 ½ cenoura
1 cebola
4 dentes de alho
½ pimentão vermelho
3 tomates
½ xícara de extrato de tomate
Sal
Pimenta-do-reino
Salsinha a gosto
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MASSA FRESCA
Ingredientes:
400g de farinha de trigo
4 ovos
Água
Sal
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PAVÊ DE BOLACHA
Ingredientes:
250g de manteiga
4 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de achocolatado
1 lata de creme de leite sem soro
1 ½ pacote de bolacha maisena
2 xícaras de leite
Негізгі бет CARNE RECHEADA, MASSA CASEIRA E PAVÊ DA GABI | O Que Tem Pra Hoje?
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