Vivendo in Inghilterra, ogni volta che viene fuori un nuovo video di Chef Barbato per me si ferma il mondo e non c’è altro che le sue ricette ed il sapore dell’Italia! ❤️❤️❤️
@cachoalmironpugliese3484
4 жыл бұрын
Complimenti Stefano ... mi ricorda una ricetta della mia amata nonna Maria ... ha immerso l'uvetta nella grappa invece del rum ... e le ha fatte con farina di lievito invece del lievito ... Mi è piaciuto molto il tocco delle bucce d'arancia nel burro. ... Ottima ricetta per condividere una piovosa domenica pomeriggio con la famiglia... Saluti dall'Argentina - Buenos Aires ☺🍷💪
@mariaperego9831
4 жыл бұрын
Chef che spettacolo!! Buonissime! La sua ricetta è fenomenale, grazie!!
@fabriziobovolenta3528
4 жыл бұрын
ho preparato...le castagnole, erano buonissime. Grazie per il consiglio Stefano
@pierantoniazaninelli4316
4 жыл бұрын
Grazie Chef ricetta che mi ricorda il periodo invernale la' dove cadeva il mio onomastico , e la nonna e mamma facevano tipo le tue castagnole , che puntualmente ne gustava mezza via dove abitiamo . Bei ricordi !!!
@germana9710
4 жыл бұрын
Ottime... appena finito di farle...Grazie mille Stefano. Ti seguo sempre con affetto e simpatia. 🙅♂️😊
@Haru_Shimizu
4 жыл бұрын
Li farò sicuramente anche perché è da un sacco di tempo che non preparo dolci. Chef sei sempre il migliore ed il più simpatico. Continua così😉👍
@marisamantovani601
2 жыл бұрын
Sei troppo simpatico ...in questo periodo terribile almeno con te ci sta un sorriso ...grazie
@ortodonticacappelli
3 жыл бұрын
Ciao Chef. Ti seguo da un mese circa, trascorro alcuni pomeriggi lavorando e vedendo i tuoi video. Sei una bella compagnia. Come diceva Totò, un cuoco in famiglia fa sempre bene. Hahaha. Grazie a te sto cucinando di più a casa. Mia moglie è felice. Hahaha. Un abbraccio da Madrid. Spagna.
@federical5368
4 жыл бұрын
Grande chef!!!! Grazie per questa ricetta, l’aspettavo! 😊 numero uno!
@lorenzoc7106
4 жыл бұрын
Grande chef!! Il migliore come sempre.. Una domanda, per caso bisogna usare arance di qualche tipologia pregiata magari biologiche? In quanto non mi fiderei molto di usare la buccia di arance da supermercato..o sbaglio a diffidare?
@nadiax3064
4 жыл бұрын
Mamma mia..adoro!! Sono fra i miei dolci preferiti. Likeeee👏
@mauromonti1170
4 жыл бұрын
Fatte....Veramente STREPITOSE!!! chef.. non avendo rum bianco ho usato la grappa però...peccato che a "domani saranno più buone" non arriveranno...Grazie per la ricetta
@pantaleologoluso9593
4 жыл бұрын
Fantastiche che bell aspetto!!! 😋😋😋 ottimo avere la lista degli ingredienti a portata di mano 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Grazie 😊
@feliciadascalu6541
4 жыл бұрын
👍🏻 morbide profumate proprio facile&velocissime, che goduria! 👏🏻😍
@silvanagiribuola1738
4 жыл бұрын
Ciao Stefano, le farò senz'altro grazie x le tue belle ricette...
@massimod.691
4 жыл бұрын
Grande cheffo, che delizia questa ricetta. Una domanda: mi sono sempre chiesto, ma l'olio che si utilizza per friggere viene usato solo per questa preparazione e buttato? Oppure si può ricuperare, riutilizzare. Ciao mitico 😉
@patriziaaiello9081
4 жыл бұрын
Simpaticissimo e bravissimo chef!!!😁😁😁👍👍👍
@rosannamellone3706
4 жыл бұрын
Woooow che bella ricetta è simile alla mia👍👍👍 non metto di solito il rum che avanza dall uvetta... Le mie sono mezze ubriache... Bravo Stefano sei un grande e simpatico 😘👏👏👏
@sergioclari2
3 жыл бұрын
Ottimo come sempre! Due domande...posso sostituire lo zucchero semolato con lo zucchero a velo? (Immagino che in tal caso vada cosparso qualche minuto dopo e non subito). E inoltre, con quelle dosi, quante castagnole si ottengono circa? Grazie
@giovannaprit
4 жыл бұрын
Chef Stefano Sono un americane che ama la tua passione deliziose pepite italiane! Very good, bene!
@iris-pi6cn
4 жыл бұрын
Da rifare sicuramente!Potrei usare la farina autolievitante,visto che mi risulta difficile pesare pochi grammi con la mia bilancia,o ne conterrà troppo di lievito per questa ricetta?
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Si va bene
@robertaloi8759
4 жыл бұрын
Ciao Stefano, anche da noi in Sardegna si realizza un dolce molto simile, ma senza uva passa, dal momento che quest' ultimo ingrediente mi piace realizzerò questa tua ricetta. Grazie Besos
@OpenMind2
4 жыл бұрын
Excellent recipe! Truly the best ever! Love listening to your voice, so Italiano & sooooo simpatico😅👍👨🍳
@rosasacca1785
4 жыл бұрын
Li farò grazie, conplimenti.
@sandratronco
4 жыл бұрын
Ciao Chef, con cosa posso sostituire l'uvetta visto che in famiglia non piace? Grazie, come sempre chiaro e preciso!
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
In realtà questa é una ricetta bilanciata proprio per la presenza del l’uvetta, ma puoi fare la versione classica che ho già fatto e trovi sul canale
@nadiax3064
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato e mettere le mele?..🤔
@teresapeluso9862
4 жыл бұрын
Buonissime ...grazie per la ricetta.
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Grazieee
@stefanopugliese9811
4 жыл бұрын
grande Chef, con te ho riscoperto il piacere di cucinare
@gabriamenta1288
4 жыл бұрын
ciao sono un grande fan e adoro il tuo canale! volevo chiedere se facevi un video riguarda la cheesecake giapponese, quello super morbido!
@monnnonn329
4 жыл бұрын
Muchas gracias chef a mi me encanta yammmmm un saludo de Maroc
@chicco8111
4 жыл бұрын
Fatte ieri sera, veramente buone! Grazie Chef!
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Grazieee
@bomberfootball8015
4 жыл бұрын
Grande Chef!! Ma la ricotta si può omettere o sostituire?
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Senza è in altra ricetta, ho fatto anche la versione clásica
@terradegliulivi
4 жыл бұрын
Davvero una bella ricetta😃
@wendyadeanda1674
4 жыл бұрын
Hola chef!🤗!! Me encantan sus recetas!😋 soy su fan😍 saludos desde Mexico 🇲🇽😉
@francescadinardo2206
4 жыл бұрын
Buonissime le devo fare anche io grazie
@archypainter5427
4 жыл бұрын
Ciao Grandissimo Chef... Bentornati in Italy!!! Buonissime le castagnoleeeeeeee!!! Abraccio da Archy
@dadaphoenix692
4 жыл бұрын
Ke buoneeeee sei troppo un grande chef
@zelindaiazzi345
4 жыл бұрын
Sei bravissimo e simpaticissimo 😘❤
@zelindaiazzi345
4 жыл бұрын
La ricetta delle parigine fritte si può avere?
@rossanasinibaldi20
4 жыл бұрын
Complimenti sono molto buone, e avevi ragione, il giorno dopo sono migliori, le ho fatte ieri e oggi sono più buone
@annuushelianthus1338
3 жыл бұрын
che voglia mi hai fatto venire! mio marito me le chiede da tanto tempo, mo guardando il tuo video, ma soprattutto vedendo come le gusti :) le devo proprio preparare, grazie per avermi fatto ritornare la voglia di preparare dolcetti fritti fritti...la mia dolce metà, ringrazia, adesso andrà a letto più contento ehehehehehehe...già pregusta ciaooooooooooooo
@matteolauda6450
4 жыл бұрын
Sei forte! 😄😀😄
@lavorichiacchierino5612
4 жыл бұрын
Buonissime. Like e video condiviso.Buona serata.
@alexs.9031
4 жыл бұрын
Complimenti per la ricetta. Ma potrei sostituire il burro con un altro ingrediente meno grasso? Grazie
@rosacanina273
4 жыл бұрын
Le farò senz'altro 👍👏👏
@marialuisarutella2995
4 жыл бұрын
Caro chef magnifica ricetta! Una domanda diversa...io ho lo stesso tuo termometro. Quando arriva a temperatura comincia a suonare (come ha fatto con te). Come si fa a zittirlo senza spegnerlo o modificare la temperatura? Come hai fatto a tenerlo tutto il tempo con la sonda nella pentola senza farlo suonare?
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Imposta come limite una temperatura più alta e controlla che non la superi
@marialuisarutella2995
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Perfetto! Grazie chef! 👍👏❤
@meddymei289
4 жыл бұрын
Ciao, si può usare la friggitrice? Se è si, a che temperatura? Grazie, sei bravissimo. ❤️
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Sempre 170 gradi
@meddymei289
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Grazie.
@tinaiavarone8581
4 жыл бұрын
Favoloso con l'uvetta la farò 😋👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@cicafirone8554
4 жыл бұрын
Mmmmmm Buoniiiii chef😋😍😘
@annabonvini3175
4 жыл бұрын
Ciao ti seguo sempre, volevo chiederti se con questo impasto è possibile realizzare una piccola torta grazie
@belenrodriguez7508
4 жыл бұрын
Buona giornata e un salutone dalla Spagna, chef!!!!
@Lucy-iu8oo
4 жыл бұрын
Chef ! 👍 Con queste tue ricette , si diventa più larghi che lunghi ! 😂🤣
@cicianea
4 жыл бұрын
Fatte ieri, buonissime!!!
@eldacomissoli9342
3 жыл бұрын
Grazie!!!!
@riccardolionello1983
4 жыл бұрын
Cheffooo ma per farle senza glutine.. Che farina posso usare?
@danielecinelli4040
4 жыл бұрын
Grazie chef sei unico non mi perdo una ricetta
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Grazieee
@argiabernardi940
4 жыл бұрын
Chef un consiglo quando dici farina 00 intendi farina comune o quella proprio 00 per dolci? Complimenti e grazie per le prime ricette e video☺
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Farina comune
@cristinaconcas5983
4 жыл бұрын
Come sempre metti allegria e spiegazione eccellente.
@marcoabarth8543
4 жыл бұрын
Buona giornata. Posso mettere della Marsala al posto del rum??? Grazie e Buona giornata!!!
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Sì certo
@marcoabarth8543
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Grazie 👋👋👋
@laurafrancesconi7087
Жыл бұрын
Grazie spieghimto bene ciao
@donatocarelli9379
4 жыл бұрын
Non sono da dolci ma questa la provo facile e veloce GRANDE Barbato N1 LIKE
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Graziee
@cristianparadiso6933
4 жыл бұрын
Bravo chef mai provato a farle con la friggitrice ad aria? Sarebbe interessante vedere una prova saluti
@annaiovino3876
4 жыл бұрын
Eccellente👏👏👏
@saradelatorreburnham2489
8 ай бұрын
Sei fantastico ❤❤❤❤😂
@hafidamaaini1216
4 жыл бұрын
Complimenti le farò solo nel posto di Rum metterò il succo del arancio
@aleardoroncolato873
4 жыл бұрын
posso usare la farina d'avena al posto di quella di frumento?
@aquilottamattak611
4 жыл бұрын
Comunque devo assolutamente provarle
@chiarab.579
4 жыл бұрын
Avevo giusto pensato di mettermi a dieta, queste castagnole ci cadono a fagiolo per tirarmi su di morale 😂😂👍🔝🔝🔝
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Heheheh
@mariajosesimoes6854
4 жыл бұрын
Bom dia Adora muita bom UAU uau UAU ♥️♥️🙌💓
@caterinafantinel2738
2 жыл бұрын
Caro complimenti potresti fare le frittelle ripiene di mele e uvetta grazie di cuore
@tedipersonicgraaf1293
4 жыл бұрын
Quanto costa lo sbrematore? Ma soprattutto dove lo trovo che è utilizzimo?? Ottima ricetta!!! Così finisco i superalcolici delle feste!!! 😉🤫
@rosolinocatalano198
4 жыл бұрын
La tua domanda è.Saranno buone o non saranno? La mia risposta è sono buonissime. Complimenti sempre numbers One
@fiorellapertile5015
4 жыл бұрын
Sei un mitoo ,grazie chef 🤗😘
@CavRic
4 жыл бұрын
Io sono veneto e faccio una ricetta simile ma con la *grappa* :-)
@angelaparpinello5171
4 жыл бұрын
bravo e simpaticoooo...
@ConstAxe
4 жыл бұрын
Грациозно = con grazia !!!👨🍳👍
@appletown9424
4 жыл бұрын
Ho appena comprato il rum scuro😅....posso usarlo ugualmente? 😋 Bravissimo come sempre chef👏👏👏
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Si certo 👌
@appletown9424
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato ok...Grazie mille...appena le faccio ti dico come sono venute😋👍
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Perfetto
@srabusado289
4 жыл бұрын
Bravissimo
@lilol9644
4 жыл бұрын
Quando lo Cheffo cucina con qualche liquore è più soddisfatto del solito, fateci caso 😂 Castagnole in buca⛳ 👀👀 Grande Cheffo 😏
@tedipersonicgraaf1293
4 жыл бұрын
Credo che sia felice di natura!! E ciò è raro ormai!!
@simonepanella9569
4 жыл бұрын
"Ora andiamo a divertirci un po' " ahahahahaha😂 Sei mitico chef ❤️
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Ahhaha
@larispostae42
4 жыл бұрын
Dalle mie parti (VR/VI) le castagnole sono chiamate anche "favette" e sono fatte con un impasto più duro da cui si ricavano delle palline che poi vengono fritte (mai piaciute molto: troppo asciutte per i miei gusti). Con l'impasto versato a cucchiaio sono le frittelle (o "frittole", che però non è il paese dove si perdono nel tempo Troisi e Benigni ;-)): ho sempre trovato curioso come lo stesso nome indichi spesso cose diverse a seconda della parte d'italia in cui lo si usa, magari anche a breve distanza. Ricordo che nostra madre faceva le frittelle con la polenta, oppure con il semolino (più "leggere"). Verso l'estate c'era poi la versione fatta con l'erba "smarasìna" (o "maresìna": ossia l'erba amara, il Tanacetum partenium), dall'aroma particolare. Poi, tra età, salute e tutto si è persa la tradizione... Comunque, solo 42? Ma dovevi fartene 44, in fila per sei col resto di due: i fondamentali, caspita!
@robertoferrari1302
4 жыл бұрын
Il top besos
@lilianascelta2506
3 жыл бұрын
Va benissimo con il rum
@danielegesa8595
4 жыл бұрын
Chef ne avevo bisogno. A natale non abbiamo mangiato niente😂
@nadiax3064
4 жыл бұрын
Si, giusto per riniziare a star leggeri 😂😂
@lola9107
4 жыл бұрын
😂🤣
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Hahahah
@mariaesthervasconcelo825
4 жыл бұрын
Chef Stefano Barbato yoargenltina
@leonardo13997
4 жыл бұрын
Poiché sono allergico all'uvetta, volevo sapere se fosse possibile farlo senza o sostituirlo con altri prodotti
@franksaved3893
4 жыл бұрын
Prima il like, poi guardo il video.
@henrifischer1119
4 жыл бұрын
Havana Club, great choice.
@mariagraziatarantino8452
3 жыл бұрын
Mi piaceeee
@pino6494
4 жыл бұрын
chef sei sempre il massimo ma hai un ristorante?
@stefaniabinni2192
4 жыл бұрын
Che buone mmmm
@ilGattoMistico
4 жыл бұрын
Perchè ti vengono così bene maledizione🤣🤣🤣 !! Grande
@stefaniaviri5785
3 жыл бұрын
Mamma mia! Devo per forza rimandare la dieta!😆😆😆
@pedroromero2539
4 жыл бұрын
Chef, se ven espectaculares pero no veo en que momento le echa el ron. Gracias
@made457
4 жыл бұрын
Top!
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Graziee
@simonepanella9569
4 жыл бұрын
Chef perché nella ricetta delle castagnole classiche consigliava di setacciare la farina mentre qui no? Grazie😁
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Per la densità dell’impasto, come vedi in questo nella parte finale aggiungo il rum
@simonepanella9569
4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Chiarissimo grazie😁✌️
@PP-mq8vz
4 жыл бұрын
👏🏼👏🏼 mille likeeeeeee
@rossanaforlesi7528
Жыл бұрын
Buone che sono le castagnole
@ameliascarpelli8673
4 жыл бұрын
E mannaggia a te!!!!😋😘👍
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Hehehe
@gabriellafrancescon9061
4 жыл бұрын
Se nn la metto? Va bene lostesso?
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Sì certo ma metti comunque il rum
@mammamia2159
4 жыл бұрын
Mi piace
@GigiuChamp
4 жыл бұрын
Ma tu mi vuoi grassa figliolo! Sei un grande mi piacciono! Grazie ☺️ si fanno venerdì non ho ricotta in casa 🥰🥰. Scusa chef ricotta vaccina?
Пікірлер: 187