Когда хочется маринованной капусты, делаю так. За ночь молодая капуста готова, вкуснота хрустящая и очень быстро. Сколько стоит в магазине свинина. Никогда не видела такого лилового неба, это волшебный цвет и загадочная радуга. У нас гром и молния.
Из этого количества получается одна двухлитровая банка
Капуста молодая - 1 кг.
морковь - 1 шт., морковь можно заменить сладким перцем - 1 шт.
чеснок - 4 дольки
- капусту нарезаю средними кусочкам
- дольки чеснока на несколько частей нарезать
- морковь на терке по корейски
- слои в банку чередую
Маринад на 1 литр воды:
вода - 1 литр
перец черный круглый - щепотка
семена кориандра - 0.5 ч. ложки
лавровый лист не крупный - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1.5 ст. ложки
уксус 9% - 3 ст.ложки
масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- все соединить, маринад довести до кипения, прокипятить 3-4 минуты, горячим маринадом залить капусту
- капусту охладить при комнатной температуре и в холодильник
- Мой KZitem канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки KZitem сайт www.youtube.co... ,
композиция Lifting Dreams исполнитель Aakash Gandhi
Негізгі бет Цена на мясо. За ночь капуста готова. Красота небесная. Гром и молния.
Пікірлер: 202