Cennet Hurması Nasıl Kurutulur | 30 Günlük Süreç ve Sonuç
💫Ve Cennet Hurmalarımız 30 günün sonunda kurudu 😋
🍂Her sonbahar mevsiminde olduğu gibi bu sene de bahçemizden topladığımız cennet hurmalarının tam olgunlaşmamış olanlarını toplayıp kuruması için gerekli işlemeleri yapacağız siz de ev ortamında cennet hurması kurutmak istiyorsanız aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
🍂Öncelikle olgunlaşmamış (gök-sert) cennet hurmalarının kabukları soyulur.
🍂Kabukları soyulan meyveler saplarından birbirleri ile temas etmeyecek bir şekilde iplere asılır.
🍂Bu nedenle kabukları soyulan meyvelerin sap kısımlarına zarar verilmez (ipe asılabilmesi için)
🍂Güneş görebilecek ve yağmur almayacak bir yere (biz balkona astık) asılan hurmalar yaklaşık 1 ay kurumaya bırakılır.
🍂Asılan hurmaların yağmurlu havalardan ve nemli-rutubetli ortamdan korunması önem taşımaktadır.
🍂Sıcaklıkların düşük olduğu yerde ve kapalı ortamda kurutulursa bu süre 2-3 ayı bulabilir.
🍂Kurutma işlemi tamamlanan Cennet hurmaları üzerindeki toz ve yabancı maddelerden arındırmak için yıkanır.
🍂Yıkanan cennet hurmaları temiz bir bez yardımıyla kurulanır ve dinlenmeye bırakılır.
🍂Dinlenen hurmalar yumuşak bir hal alır.
🍂Hazırlanan cennet hurması kuruları cam bir kavanoza alınarak serin, karanlık ve rutubet almayan bir alanda saklanır.
🍂Biz cam kavanozların içinde buzdolabında muhafaza ediyoruz. (Tüketeceğiniz zaman oda sıcaklığında biraz bekletmeniz iyi olur)
🍂Ve kahvenin çayın yanında afiyetle yenir 😋
www.kesfihuzur.com
instagram @kesfihuzur
#cennethurması #amme #trabzonhurması
Негізгі бет Ойын-сауық Cennet Hurması Nasıl Kurutulur | 30 Günlük Süreç ve Sonuç
Пікірлер: 7