Tu es le meilleur Jigmé je t’adore et c’est hyper sympa d’avoir rebondi avec des vidéos ultras qualitatives après la fin de YouCook avec Patrick et Marc
@GourmandisesTV
3 жыл бұрын
Excellente recette merci ! et bel été !!
@lili840
3 жыл бұрын
Je connaissais pas du tout ce plat mais ça a l'air super bon 😋 je pense que je vais essayer merci pour cette superbe découverte en tout cas 👍
@sweetiecandy3550
Ай бұрын
Très frais pour les journées où soirée d’été merci
@annouchka63
3 жыл бұрын
A la place du citron caviar difficile à trouver en dehors de l'enseigne aux couleurs vert et rouge, je me dis qu'un pomelo chinois permettrait de remplacer pas trop mal au niveau du petit croquant et du côte acidulé. Mais comme je dis souvent il y a autant de recettes que de maisons.
@Tyzer126
3 жыл бұрын
Magnifique. Recette facile et bonne pour le quotidien. Vidéo ultra propre, agréable à regarder.
@ryuakashia4993
3 жыл бұрын
Le ceviche saumon avocat et grenade à l'air incroyable ! Le meilleur des trois selon moi.
@bonnejournee6412
3 жыл бұрын
carrément !!
@kastiak06
3 жыл бұрын
Ça donne tellement envie. Je connaissais pas, mais je pense que je vais passé la fin de l'été à manger ça.
@Halibellsama
3 жыл бұрын
Miaaaam, je ne pensais pas que c'était si facile à tester vite, merci Jigmé.
@xeco1730
3 жыл бұрын
Tes le meilleur Jigmé lâche pas !
@loug3624
3 жыл бұрын
Merci pour ces recettes des l'espace, et merci pour le moulin de l'espace derrière aussi 😅
@Sebastien-y5x
3 жыл бұрын
Félicitations pour le CAP !!!!!!!
@david-johnmonney5230
Жыл бұрын
Super ! Au Pérou ils mettent les oignons dans de la saumure pour les adoucir avant de dresser.
@AO-es1ro
3 жыл бұрын
Excellente recette ! je m'étais souvent posé la question de comment faire cela, et en réalité c'est ultra simple ! PS : GG pour le CAP cuisine 😉
@lou__.d1661
3 жыл бұрын
Jigmé :
@Aye_pepitoo1789
3 жыл бұрын
La France entière 😂
@Miralys_
3 жыл бұрын
ouaah je connaissais pas du tout ça a l'air trop bon !
@HowToCuisine
3 жыл бұрын
J'aime tellement le ceviche!
@djinaer
3 жыл бұрын
Ça a l'air trop bon !!!
@monakachouh3183
2 жыл бұрын
Vs etes magnifique chef j'adore vos recettes❤❤❤
@daliladerriche6763
3 жыл бұрын
Bravo... pour le CAP 😘👍
@andreaf.
3 жыл бұрын
Bonjour Jigmé! Merci beaucoup pour tes recettes, tu m’as donné envie de reprendre la cuisine et depuis que je suis cette chaîne, je ne fais que ça! Chaque jour, quand je n’ai pas trop d’idées, hop petit détour sur la chaîne de Jigme et c’est toujours aussi bon!! Bon courage pour la suite, la qualité et les explications sont topissimes ;) Petit Challenge : une recette malgache un de ces jours?
@baryon7840
3 жыл бұрын
"Bhawe il faut bien contrôler la qualité du produit" la bouche pleine de mangue
@valex6557
3 жыл бұрын
Celui avec la mangue allère délicieux.
@Katsuyko
3 жыл бұрын
Oh ça me donne hyper envie de tester, ça a l'air trop bon ! Mais le ceviche ne se fait qu'avec des poissons d'eau de mer? Les seuls poissons frais que je peux me procurer dans la région sont des poissons d'eau douce... ^^'
@radiosappho7193
3 жыл бұрын
Bravo pour tes videos! Pour ton poisson et en France le poisson est "fort" ... Tu ne le mets pas dans du gros sel avant? Genre 20 minutes?😋
@chaosnephilim9214
3 жыл бұрын
Les 3 donnent envie ! 😍
@leandroribeiro7686
3 жыл бұрын
Olalalalala tu régales mec
@khalia3190
3 жыл бұрын
Ils ont tous les trois l'air trop bons ! Bon, évidemment, j'enlèverais le piment, mais j'ai bien envie de tester !
@alexhorrorlover2194
3 жыл бұрын
Merci Merci purée elles sont trop bien toutes ces recettes , j'ai hâte de faire tout ça ! Par insta je ferais des photos
@jeezyjones
3 жыл бұрын
Ça a l'air excellent !
@Bouba922
Жыл бұрын
bravo pour ta recette elle a l'air excellente
@Bouba922
Жыл бұрын
je n'avais pas eu l'idée de rajouter de la mangue ou un citron caviar merci
@fitmachine2.0
3 жыл бұрын
Merci pour cette recette fraîcheur 👍👍
@Couteauxduchef
3 жыл бұрын
On est connectés ! On en a mangé un au restaurant hier 😋
@footeux70
3 жыл бұрын
Bravo pour ton CAP cuisine Jigmé !! C'est quoi le nom de la musique à la fin please ? Bisous !
@TheSotalia
3 жыл бұрын
ça donne de l'inspiration toussa
@Kashirga
3 жыл бұрын
J'adore en faire avec de la sauce soja, des oignons verts, et du vinaigre au citron kalamansi! J'ai jamais testé avec de la mangue, j'en mettrai la prochaine fois! Merci pour les idées :)
@barbararivierelachaud4584
3 жыл бұрын
Miam miam !!! Ils ont l'ai tous méga bon !!! Mais cabillaud fruit de la passion j'avoue ...
@geauhannes
3 жыл бұрын
En regardant cette vidéo, je suis fier d'avoir des origines de Oaxaca ! Merci pour la pub :)
@brigittecrisante5099
3 жыл бұрын
Hummmmm 😋 trop bon j’adore … mais comme tu l’as dit pas trop longtemps à mariner car j’aime le poisson cru 😉 À bientôt ciao 🤗
@davidmoreau7168
3 жыл бұрын
Salut Jigme, merci pour tes recettes, je voulais savoir ton saladier bleu c est la marque Nova de F2d?
@Nadia.et.art.de.la.cuisine
3 жыл бұрын
Bravo
@greco1060
3 жыл бұрын
Super beaux !
@christelle57000able
3 жыл бұрын
Le troisième est mon préféré
@kisscool9807
3 жыл бұрын
Super comme d'hab. merci. Tu es tellement beau :)
@annouchka63
3 жыл бұрын
Tellement beau avec le cheveu au vent...
@Kaiju_.
3 жыл бұрын
Je crois que le prochain mot interdit que je propose lors d’un de tes prochains live ce sera « allez » ! Merci pour cette vidéo. :)
@nishashaffaq2504
3 жыл бұрын
fan de ta chaine : il y a du savoir et t'es drôle
@djinaer
3 жыл бұрын
A quand les sushis raclette en live ?
@LuxemTheFez
3 жыл бұрын
Je suis allergique aux poissons, par quoi est ce que je pourrais le substituer ? Sinon très bonne vidéo comme toujours
@valentin2148
3 жыл бұрын
C’est quoi la musique de fond ?
@jeromekerviel3477
3 жыл бұрын
Trop simple, trop bon lol
@quentinserra1600
3 жыл бұрын
Mon plat méxicain préféré restera le ceviche de Sonora: crevettes, tilapia, poulpe, concombre, tomates, oignons rouges et coriandre avec le clamato accompagné de ses tostadas avec mayo et sauce piquante au chiltepin... Que rico!
@alexandrebenoist8158
3 жыл бұрын
C'est malin il est 10h chez moi j'ai déjà faim 😪
@gustavep.3159
3 жыл бұрын
Mais il n'y a pas de "leche de Tigre" (j'espère que je l'ai bien écrit) dans la recette?
@Aye_pepitoo1789
3 жыл бұрын
Je suis une femme simple : je vois des fleurs en miniature, je clique
@zakban3314
3 жыл бұрын
Jolie assiette on peu avoir des adresse ?
@legangdesvelos
3 жыл бұрын
Mon préféré c'est le ceviche de crevette fait dans les rues du Guatemala, tomate oignon coriandre citron et bien sûr crevettes, je m'en fais péter le bide
@basiledepoix1968
3 жыл бұрын
On veut les macarons
@aldana1071
3 жыл бұрын
C'est de quelle origine ce plat ?
@louisjacquinot9930
3 жыл бұрын
Mot interdit pour jigmé a vie : simple
@legrandxoji
3 жыл бұрын
wouhou🥳🥳
@estudiosamazonicos
3 жыл бұрын
Je vous conseils de regarder "Gaston Acurio". Ce que je viens de voir ce n'est ressemble pas du tout à un ceviche. L'origin de ce famous plât c'est le Pérou.
@julesmorel9190
3 жыл бұрын
Avec un ceviche si vous êtes un gros mangeur le meilleur c soit un sitcky rice soit un riz jasmin vous prenez le reste du jus de la marinade pour le mettre dessus
@graphika1003
3 жыл бұрын
c'est l'été mais PAS à Paris, il y a eu un inversement des saisons... ici c'est l'automne mais merci quand même :)
@lologuennego9744
3 жыл бұрын
Shah
@aichakamal2430
2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@alexandrehedoux5156
3 жыл бұрын
Salut ! Les recettes ont l'air super mais... La consommation de poisson cru comporte des risques si il est frais... Quand le poisson à été congeler c'est moins risqué Est ce que tu as pris des dispositions particulières ?
@MartinBaron69
3 жыл бұрын
Y'a pas énormément de risque en France, et surtout avec l'acidité la surface du poisson est normalement débarrassé de la plupart des bactéries. La surgélation flash permet de se débarrasser d'encore plus de bactéries et parasites mais on a pas tous une cellule de refroidissement chez soi.
@rodrigogld5043
3 жыл бұрын
Ceviche avec la mangue? Viens au Pérou!
@zoubir7737
3 жыл бұрын
Et le lait de tigre ?
@ltlcrd139
3 жыл бұрын
ohlala miam
@ninoutahiti9788
3 жыл бұрын
Pour nous à Tahiti c'est déjà trop "cuit" ^^ On aurait mis de l'huile avant le citron histoire de protéger le poisson de la cuisson par le citron, sinon, poisson cru au lait de coco, on met du lait de coco avant de mettre le citron ^^ MIAM
@pologrizi3143
3 жыл бұрын
Jai fait la recette et c'était super acide genre vrmnt pas bon. Ce que jai fait c que jai rajouté du sucre pour enlever l'acidité. Cetait meilleur. Voila ct pour demander si qqn avait rencontré le même problème et si qqn pouvais me dire si javais fait une erreur ou pas
@Maya78820
2 жыл бұрын
ça me donne envie de me relancer en cuisine, après avoir perdu confiance avec de jeunes adultes difficiles !
@AntonioGonzalez-mh9gw
2 жыл бұрын
Ceviche? Pas de leche de tigre?
@mr-black-sheep
3 жыл бұрын
Grande surface ou il fait très très très frais = grand frais.
@TheBigJiminy
3 жыл бұрын
Qui vendent environ 5 euros le petit citron caviar dans sa boîte
@mr-black-sheep
3 жыл бұрын
@@TheBigJiminy cultive les et vend les 1 euro la boîte, je serai ton premier client
@TheBigJiminy
3 жыл бұрын
@@mr-black-sheep ça me plairait bien un avenir de límon traficante ^^
@alexandreselin1714
3 жыл бұрын
Ils font aussi la même chose en asie du sud est
@mickaelmohssine4488
3 жыл бұрын
Le mien c'est avocat, saumon Grenade
@lissettesandoval8923
3 жыл бұрын
le meilleur ceviche sera toujours du Pérou. dans ses multiples présentations il n'y a aucun moyen de comparer
@magaliparisod5046
3 жыл бұрын
Le ceviche de camarón ecuatoriano c’est le meilleur de tout avec les crevettes
@nathanael2672
3 жыл бұрын
Comment on fait cuire le chien d'Aziatomik ?
@asultanaaaa
Жыл бұрын
Assiette 2 de wakhaka
@luciefernandez6570
3 жыл бұрын
Salut salut attention il y a toujours un risque avec du poisson frai il faut toujours le congeler 24h avant pour le manger cru ça tue les bactéries.
@camillet3657
3 жыл бұрын
Référencement
@Adrienpikapi
Жыл бұрын
Jigmé fait de la cuisine ?Si c'est ça le multiverse c'est extra 🤯🤯🤯
@BJulie13
3 жыл бұрын
J'ai tous les ingrédients sauf le soleil 😅
@Labakemo
3 жыл бұрын
Like partage et laisse un commentaire peut-être paseras-tu dans le prochain mdr
@pascalmartin9247
3 жыл бұрын
c bien mais compliqué pour un novice comme moi..
@bestvedio107
2 жыл бұрын
Au crem de coco
@tomf3150
3 жыл бұрын
Le citron-caviar... l'arbre se vend chez truffaut. Toujours plus rentable de le faire pousser chez soit que d'en acheter.
@im8r834
3 жыл бұрын
Haahahahahahahhahahahah "quand il fait chaud "🤣 " Quand il fait chaud "😀 *meteo* "De la pluie prévu pour le Nord …" 😐 Je vais devoir être patient mais je promets rien.
@estripaldoo1473
3 жыл бұрын
Plat équatorien les amis
@miquicaballo3750
3 жыл бұрын
Ce n'est pas un cebiche ce qu'il fait. Un vrai cebiche est bien plus compliqué que cela. Ça c'est un poisson cuit au citron...désolé il faudra qu'on donne un autre nom ici 🙄
@magaloangel4354
3 жыл бұрын
Cebiche péruvien, le meilleur du monde, à rien à voir avec ta recette de amateur.
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