Cevizli un kurabiyesi
250 gr tereyagı(1-2saat oda ıcaklıgında beklemis olmalı)
1 su bardagı sıvıyag
7 dou yemek kasıgı pudra sekeri
4 yemek kasıgı nisasta
1 tane vanilya
Yarım kabartmatozu
1 su bardagı cekilmis ceviz ici
Aldıgı kadar un(yaklasık 800 gr)
Tereyagını,pudra sekerini ve vanilyayı mikser ile krema olana kadar cırpın.Un haric diger malzemeleri ilave edip karıstırdaktan sonra azar azar unu ilave edip ele yapısmayan yumusak bir hamur yogurun.15-20 dakika dinlendirip sekiller verip 175-180 derecede hafif kızarıncaya kadar pisirip fırından cıkarın.Sıcakken pudra sekeri dokun.soguyunca kapali kaplara koyun.Uzun sure tazeligini muhafaza eder.Afiyetle
Негізгі бет Cevizli Un kurabiyesi/nefis un kurabiyesi
Пікірлер: 41