bánh bao xào nhưn trước tôi thấy ngon hơn để nhưn thịt sống 😊
@HuangCandy-b5u
9 ай бұрын
Mình mới làm vỏ bánh bao theo công thức của ALo Trà Vinh thấy vỏ bánh mềm xốp, nói chung là đạt! Nhưng mình cho nhiu nước xiu để nhồi bột, mình cho 360 mL nước nhồi hơi dính tay xiu nhưng cảm nhận vỏ bánh mịn đẹp mềm!
@XILACTV
9 ай бұрын
Bánh bao lá dứa rất đẹp và rất ngon
@quemientay5763
9 ай бұрын
Bánh bao ngon quá
@QuyHoang-b6s
9 ай бұрын
Quá ngon. ...😊Có tài đo ban
@memausk.4805
9 ай бұрын
Nhin ngon qua ban oi, goi banh rât dep. Cam on ban chia se .
@hoalan4675
9 ай бұрын
Ngon và đẹp mắt. KZitem ALO TRÀ VINH là số một
@ngananna344
9 ай бұрын
Bánh bao ngon lắm cảm ơn em
@HuongNguyenthisong-t4k
9 ай бұрын
Rất hấp dẫn. Cám ơn em đã chia sẻ
@NhuHuynh-b8h
6 ай бұрын
E làm theo chị lần đầu đã thành công luôn rồi ạ. Cái vỏ bánh mềm ngon lắm ạ
@thithanhyennguyen1086
9 ай бұрын
Hấp dẫn quá em ơi, nhưng nếu không có loại bột hoa ngọc lan, mình làm một loại bột số 8 được không, cảm on kênh..
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Được luôn chị ạ. Nhưng nếu làm vỏ bột trắng thì chị thêm vào 1 mcf nước chanh hoặc giấm nhé, để bánh trắng hơn ạ
@tranthimyhuyen2586
9 ай бұрын
cám ơm ban nhiều
@sinhluuthi8850
7 ай бұрын
Thấy cháu gói bánh thật dễ mà đẹp cảm ơn cháu nhiều nha ❤❤❤
@Chuakem1226
9 ай бұрын
e cảm ơn c, nhìn người ta làm bánh bao mà em ham lắm. nhưng e vẫn chưa nắm được cách làm , e sẽ làm theo công thức của c, lúc nào c cũng hướng dẫn đơn giản ngắn gọn nhất
@Conga0937
9 ай бұрын
Đúng rồi bạn. Tui thấy c làm dễ hiểu nhất luôn á
@Hocnauan-hw4ed
9 ай бұрын
món bánh bao hấp chị làm ngon quá, chúc chị ngày mới vui vẻ
@DungPhan-jf6pm
2 ай бұрын
Cám ơn hướng dẫn của chị, em làm theo lần nào cũng thành công
@binhan8281
9 ай бұрын
Mến phục cháu gái rất giỏi với kỹ năng làm bánh bao,cô coi và làm theo nhiều cách cháu chỉ dạy cũng đạt được khả quan lắm. Cám ơn cháu đã chia sẻ và truyền cảm hứng cho mọi người có thêm tự tin hơn vào bếp.
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Con cảm ơn cô rất nhiều. Chúc cô và GĐ ngon miệng ạ
@thuhuong8071
9 ай бұрын
Bánh đẹp và ngon quá em ơi
@ThiMai-ls5ic
4 ай бұрын
Thích lắm đế bánh điều bằng bên trên xếp bánh rất đơn giản
@tienha1886
9 ай бұрын
Cách chia sẽ rất chi tiết và cách làm dễ hiểu nửa. Chị cám ơn Lan rất nhiều và chúc em luôn vui khoẻ, có nhiều món ngon nửa nhé!
@linhlinh24
2 ай бұрын
Chị giỏi quá chị
@lieulethithuy7225
7 ай бұрын
Em làm gì cũng ngon cảm ơn em msi chị làm theo
@loantu319
9 ай бұрын
ngon thật
@cuocsongbivuive
9 ай бұрын
Em đã xem kênh chị làm bánh canh. Em rất thích❤
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Cảm ơn e nhé
@ledang3195
9 ай бұрын
cám ơn bạn đã hướng dẫn làm bánh mì hấp trong cái hình dáng bánh bao 😢
@Conga0937
9 ай бұрын
KZitem ALO TRÀ VINH là số một làm bánh gì cũng thấy ngon và đẹp
@NhiUt-yo7fu
3 ай бұрын
Bạn nan bánh đẹp
@giangchu1913
7 ай бұрын
Trc mình làm 2 lần hấp xong bánh bao đều bị xẹp trông rất chán. Tối nay về sẽ thử lại theo công thức của Alo Trà Vinh. Hi vọng sẽ thành công. Cám ơn bạn!
@hoppham618
7 ай бұрын
Cảm ơn Em Gái đã chia sẻ rất hữu ích chúc Em gđ năm mới dồi dào sức khỏe, em cho chị hỏi vỏ bánh chị vừa tạo hình có nếp vừa xong là chảy mất nếp hết liền lí do gì Bé . Cảm ơn Em nhiều
@ALOTRAVINH
7 ай бұрын
Vậy bột hơi mềm đó chị. Mình phủ chút bột khô cán mỏng và gói nhân và gấp các mép sẽ định hình đẹp hơn chị ạ
@hoppham618
7 ай бұрын
❤❤❤
@CuongNguyen-qg8rj
5 ай бұрын
Làm ngon hơn mua. Chợ ..ok❤
@NgocKim-hf3eu
9 ай бұрын
Dùng bột ngọc lan không có được không chị
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
E dùng bột mì đa dụng cũng được nha
@fact6131
2 ай бұрын
bạn ơi cho mình hỏi không có bột số 8 làm bột hoa ngọc lan không được không ? cảm ơn bạn
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Được bạn ạ. Bột ngọc lan bánh sẽ trắng hơn nếu bạn làm bột trắng nhe
@thiphuongmaile1202
3 ай бұрын
Dankeschön 😊
@DungPhan-jf6pm
Ай бұрын
Mình làm cách nào cho bánh ko bị xẹp sau khi hấp vậy chị
@ALOTRAVINH
Ай бұрын
Mình hấp đủ thời gian tắt bếp và chờ thêm 1-2 phút hãy mở nắp nồi thì bánh sẽ không xẹp e nhé
@PhuongNguyen-dj4tg
9 ай бұрын
Ko cần bột nỗi hay bột nỡ sao bạn ?
@memausk.4805
9 ай бұрын
6g men khô là bôt no r ban .
@fact6131
2 ай бұрын
bạn ơi cho mình hỏi thêm nếu không dùng men mình dùng bột khai thế nem theo công thức này được không
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Được bạn ạ. Nhưng lượng bột khai sẽ gấp đôi men bạn nhé, trộn trước bột cho tan với nước chanh để khử mùi khai sau đó mới nhồi bột sau nhé
@fact6131
2 ай бұрын
@@ALOTRAVINH cảm ơn bạn nhiều nhé
@anhtuyenhuynh3543
2 ай бұрын
Có lúc dùng bột nổi lúc ko là sao vậy ạ, cảm ơn chị!
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Có thêm bột nở thì bột sẽ xốp hơn. Tuy nhiên có nhiều bạn không tìm đúng loại bột nở nên chị chia sẻ không có dùng luôn đó e
@thuthaonguyen8735
Ай бұрын
bột đa dụng nào cũng đc hả chị
@ALOTRAVINH
Ай бұрын
Loại nào cũng được e nhé
@suao9924
9 ай бұрын
Lúc tạo hình bánh xong để 30phut có cần che mặt bánh không ạ?
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Khỏi che bạn ạ. Mình để yên vậy đến khi bánh nở đều các mép bột là được
@suao9924
9 ай бұрын
@@ALOTRAVINH dạ, e cảm ơn c ạ!
@ORANGEZTREE358
9 ай бұрын
Chúc kênh ALO TRÀ VINH của cô mua lớn
@TuyenTruong-c4w
7 ай бұрын
Mình bỏ đường vào da bánh được k chị
@ALOTRAVINH
7 ай бұрын
Được e nhé. Thích ngọt thì mình thêm đường vào bột cũng ngon nhé
@quangtuyentran3011
6 ай бұрын
mình để tủ lạnh qua đêm sáng hấp được k ạ
@ALOTRAVINH
6 ай бұрын
Gói xong bạn bọc kín trong ngăn mát rồi để sáng hấp vẫn được nhé
@miminguyen8355
9 ай бұрын
Bột số 8 là loại bột gì vậy hả bạn?
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Bột mì đa dụng loại 8 protein bạn ạ. Đạm thấp thì bánh sẽ mềm xốp nhiều nhé
@huehoang8747
8 ай бұрын
Bạn ơi ủ bột 2 tiếng dc ko
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Nếu trời lạnh mình ủ 2 tiếng được. Còn nóng mình chỉ ủ 1-1,5 tiếng thôi nhé
@AgCd
9 ай бұрын
Chị ơi cho em hỏi ..sao bột của em khi cán lại bị co lại vậy ah..chị chỉ giúp em nhé..em cảm ơn chị nhiều...❤
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
E phủ thêm chút bột khô cán qua 1 lần rồi quay lại cán trở lại sẽ mỏng và không bị co bột e nhe
@AgCd
9 ай бұрын
@@ALOTRAVINH Dạ. Em cảm ơn chị nha. Chúc chị luôn vui khỏe và thành công..
@BNguyen-x3r
7 ай бұрын
Bột mì đa dụngđược ko chị
@ALOTRAVINH
7 ай бұрын
Cũng được bạn ạ
@DungNguen-s9n
7 ай бұрын
Chị cho e hỏi chị học làm đâu chị e muốn học
@ALOTRAVINH
7 ай бұрын
E làm theo chị hướng dẫn nhé. Sẽ thành công. Chị học cũng nhiều chỗ và thêm kinh nghiệm mình áp dụng nữa.
@honghoang680
4 ай бұрын
Thế là ủ 1 lần ạ😮. Em làm nhiều lần trc rồi mà khó ko làm đc
@ALOTRAVINH
4 ай бұрын
E thử cách này nhé. Dễ hơn mà ngon á
@honghoang680
2 ай бұрын
@@ALOTRAVINH em làm nhiều lần ok lắm chị. Cảm ơn chị nhe
@thuthaonguyen8735
Ай бұрын
sao bánh đang trong nồi nở đẹp e mở nắp ra bị nhăng lại vậy chị
@ALOTRAVINH
Ай бұрын
Vậy là e hấp hơi lâu quá rồi đó. Hấp dư thời gian và ủ bột lâu quá bánh sẽ bị nhăn da e nha
@KimChiDang-gj8xl
3 ай бұрын
ko cần ủ bột 1h hả chị
@ALOTRAVINH
3 ай бұрын
E làm theo cách này sẽ dễ hơn nhé
@KimChiDang-gj8xl
3 ай бұрын
@@ALOTRAVINH❤❤❤
@KimChiDang-gj8xl
3 ай бұрын
men lạt.men ngọt đều được hả chị.? tại e thấy mấy ct khác chị dùng men lạt á
@ALOTRAVINH
3 ай бұрын
Men ngọt thì nhanh nở hơn men lạt. Tuy nhiên vẫn dùng được e nhé
@KimChiDang-gj8xl
3 ай бұрын
❤❤❤
@zulzul6713
9 ай бұрын
Mua goi bột pha sẵn ở sthi cho nhanh
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Cũng được bạn ạ. Nhưng bột pha sẵn sẽ hơi cứng khi nguội nhé
@janeleyna
9 ай бұрын
@@ALOTRAVINHbot pha san de nguoi hay de tu lanh ko cung nha , van ngon .
@thanhhungnguyen5742
9 ай бұрын
Bột mì 2 loại mình ko hiểu
@ALOTRAVINH
9 ай бұрын
Mình dùng bột mì đa dụng số 11 và số 8 đó ạ. Bánh sẽ mềm xốp hơn nhé
@dayeon162
8 ай бұрын
K để muối vỏ bánh nhạt k ngon.😢 làm theo hướng dẫn quên để ý k có muối.thành phẩm đẹp chứ k đậm đà ngon do vỏ bánh
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Phần nhân sẽ có vị mặn ngọt ăn sẽ đậm đà bạn ạ. Mình không cho muối là vì muốn vỏ bánh nở đều không bị chay á
Пікірлер: 89