Ai cũng biết chả giò Việt Nam đã nổi tiếng khắp thế giới vậy làm nó có dễ không? Xin thưa rất dễ nhưng để cho ngon như nó vốn nổi tiếng thật không dễ chút nào. Những kỹ thuật cần thiết sẽ xuất hiện tại video này qua kinh nghiệm nhiều chục năm của Maclam’s Kitchen muốn chia sẻ với các bạn mà không hề giấu giếm.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Dụng cụ ép nước:
www.amazon.com/WramCrystal-St...
Ingredient
Nước chấm:
-1/4 cup giấm gạo
-1/2 cup nước mắm
-1/2 cup đường
-1 cup nước nấu chín
-1 muỗng café bột Tapioca (Bột năng)
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng canh ớt sừng băm
Nấu còn lại ¾ nước là được
Ruột chả giò:
-150gr carrot cắt sợi
-50gr khoai môn cắt sợi
-25gr hành tây cắt sợi
-100gr củ sắn cắt sợi
-25gr nấm tai mèo cắt sợi
-50gr bún tàu
-100gr thịt heo xay
-Cheese tùy chọn
-Da cuốn chả giò một xấp
-Tròng đỏ trứng
-Rau thơm ăn kèm
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Chả giò, không hổ danh món ngon đất Việt
Пікірлер: 114