こんにちは、長谷川京子です。
今回はお料理動画!わが家の常備菜で、お弁当の隙間埋めとしてもよく使う《セロリと豚バラのきんぴら炒め》をご紹介します。
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以下でレシピをおさらいします。
【用意するもの】
《セロリと豚バラのきんぴら炒め》
・セロリ
・豚バラ(塩コショウで下味をつけます)
・ごま油
・だし(今回使用したのは「茅乃舎だし」) 1/2パック
・料理酒 大さじ3~4
・砂糖 小さじ2杯半
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・かつおぶし(いりごまでもOK) お好みで
常備菜として、本当に便利です!
子どもたちのお弁当の隙間埋めにも使えるので、
みなさんもぜひ作ってみて下さいね。
#料理 #常備菜 #レシピ
Негізгі бет 【常備菜レシピ】わが家の定番おかず!セロリと豚バラのきんぴら炒め
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