ふわっふわの生地にミルキーな生クリームをたっぷり詰めました。
食べれば手が止まらない、やみつきになる事間違いないシフォンです☆
とっても美味しいので是非お試し下さい!
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◎材料
□生シフォンパウンドケーキ(18cm)
♢シフォン生地
・卵黄 2個
・グラニュー糖 10g
・米油 20g
・牛乳 20g
・バニラエッセンス 数滴
・薄力粉 45g
・ベーキングパウダー 2g
・卵白 2個(70〜80g)
・グラニュー糖 30g
♢ホイップクリーム
・生クリーム(42%) 150g
・グラニュー糖 13g
※丸口金の8番で絞ってますが絞れれば何でも大丈夫です
▽下準備
・氷を作る(生クリーム立てる時用)
・型紙を用意しておく
◉オーブン
予熱あり170℃ 25〜35分
※僕のオーブンでは30分で出ました
◉余談レシピ
・18〜21cmのパウンド型で作れます
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
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Негізгі бет 【超簡単】パウンド型で作る生シフォンケーキ
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