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/ @patissweets8434
★楽しくお菓子作りを教えています★
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材料
グラニュー糖 125g
水あめ 50g
生クリーム(47%) 100g
無塩発酵バター 50g
塩 適量
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【作業時間】10分~15分
【完成までの時間】2時間程度
【難易度】★★☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】紅茶 → マリアージュフレール チャイ
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◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆
富沢商店 ⇒ tomiz.com/
cotta ⇒ www.cotta.jp/
【動画内で使用してるオーブン】 ⇒ www.amazon.co....
【無塩発酵バター】 ⇒ tomiz.com/item...
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Негізгі бет 超濃厚!プロが教える絶品生キャラメルの作り方
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