みなさん、こんばんは!Hanaです🌼
今日は平日 朝昼晩 のご飯を全て記録した動画になっております!
この週のお気に入りレシピはダントツでゴーヤの肉詰めかなぁ😋
みんなはどれが1番食べたいと思った??👀
この週の作り置き動画はこちらからチェックしてね👇
• 【1週間1700円】平日ラクしたい会社員が作...
~~~~~紹介したレシピはこちら🍒~~~~
■ゴーヤの肉詰め
材料
-ゴーヤ 1/2本
-ひき肉 150g
-玉ねぎ 1/4こ
-マヨネーズ 大さじ1
-パン粉 大さじ1
味付けは
醤油1:みりん1:酒1
作り方
1.ゴーヤは輪切りにして、ワタを取っておく。
2.玉ねぎはみじん切り、ミンチ、マヨネーズ、パン粉を合わせて肉だねを作る
3.肉だねを輪切りにしたゴーヤに入れて、
フライパンで両面をしっかり焼いたら完成!
■野菜の挽肉カレー
-ひき肉 150g
-余っているお野菜
今回は 人参、ブロッコリー、玉ねぎetc などを活用!
-カレーのルー 1つ
-お水 150cc
作り方
1.挽肉を炒めて、そこに細かく刻んだお野菜を入れる
2.お水を入れて完全に火が通ったら、カレーのルーを
加えて コトコト煮て完成!
■簡単ルーローハン
-ひき肉 150g
-椎茸 2つ
-ちくわ 1~2本
-ごま油 大さじ1
-ニンニク、しょうが 小さじ1
-醤油 大さじ2
-酒 大さじ2
-オイスターソース 大さじ1
-お砂糖 小さじ2
-出し汁 300cc
あれば 八角1つ
作り方
1.ちくわと椎茸は小さなサイコロ状に切っておく
2.フライパンでお肉を炒め、色が変わってきたら1の
具材を入れて、調味料を入れて炒める。
3.ご飯に乗せて、お好みで小松菜を乗せたら完成!
■ブロッコリーとエビのチリマヨ
材料
-むきえび 100g
-ブロッコリー 好きなだけ
-片栗粉 大さじ2
-マヨネーズ 大さじ1
★チリソース 大さじ1
作り方
1.片栗粉にマヨを大さじ1、お水小さじ2を入れて衣を
作り、そこにブロッコリーとエビをくぐらす。
2.フライパンにオリーブ油をしき、そこで1を揚げ焼きに
3.火が通ったら、チリソースを入れて完成!
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