Diễm chia sẻ cách làm món Chè Sủi Dìn rất ngon. Chè Sủi Dìn về cơ bản giống chè trôi nước, nhưng phần nhân đặc sắc hơn, được làm bằng đầu phộng, mè và dừa sợi. Trong video Diễm cũng chia sẻ cách tự làm bột nếp, rất đơn giản chỉ có mất chút thời gian. Bột nếp tự làm vừa dẻo, lại rất thơm, chè để nguội vẫn mềm ngon. Cách nấu này Diễm được chị Hoa Lê Kim chia sẻ cho Diễm, Diễm cảm ơn chị nhiều. Mình cùng vào bếp nấu chè với Diễm nhé!
Nếu mình muốn làm với bột nếp làm sẵn, thì mình cần 400g bột nếp. Cách pha bột và nước giống như video chè trôi nước Diễm đã chia sẻ ở đây: • Chè Trôi Nước - Cách N...
🌿Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Bột nếp / Glutinous rice dough
400g nếp / 400g glutinous rice
Nước / Water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
1 mc dầu ( tuỳ chọn ) / 1 tbsp vegetable oil ( Optional )
◽️ Nhân / Filling
120g đậu phộng rang vàng / 120g roasted peanut
60g mè đen / 60g black sesame
20g mè trắng / 20g white sesame
80g dừa sợi / 80g shredded coconut
80g đường / 80g sugar
50ml nước/ 50ml water
50g đậu xanh / 50g mung bean
200ml nước / 200ml water
Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
◽️ Nước đường / Sirup
250g đường tán / 250g cane sugar
20g gừng / 20g ginger
4 lá dứa / 4 pandan leaves
800ml nước / 800ml water
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
◽️ Trang trí / Decoration
Mè rang / Roasted sesame
Đậu phộng rang / Roasted peanut
Dừa sợi / Shredded coconut
#diemnauy #chesuidin #tulambotnep
____________________________________________
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Fan page: facebook.com/profile.php?...
Fan Group: facebook.com/groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Негізгі бет Chè Sủi Dìn - Làm Bột Nếp Tại Nhà Đơn Giản - Mềm - Dẻo - Thơm Thật Thơm
Пікірлер: 225