パスタを茹でただけで美味しくなる塩分濃度を数字と感覚に分けて詳しく解説しました👨🍳バリラとディチェコの茹で方の必見です🍝
0:00 オープニング
0:27 鍋 ポイント1
2:22 塩 ポイント2
4:40 塩を入れるタイミング
5:35 乾麺の種類 ポイント3
7:24 茹で始め
10:05 よくある質問
13:04 今日のまとめ・感想(実食)
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◆ ファビオお気に入り食材◆
モティアSALE 荒塩 amzn.to/3iYqnWI
ロレンツォNo5 オリーブオイル amzn.to/3iOvSar
ICONO オリーブオイル amzn.to/3B8P3lV
ラニエリ オリーブオイル amzn.to/3giDWyz
マンチーニ スパゲッティ amzn.to/3mg1Pe7
マンチーニ スパゲッティーニ amzn.to/3xZQNvM
◆愛用機材◆
ジオ 片手鍋 20cm amzn.to/3ghU7w1
ジオパスタポット 21cm amzn.to/3szsnIb
アネックス(ANEX) ステンレスピンセット amzn.to/3z0JyFb
タニタ はかり amzn.to/3mhqVt4
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📚ファビオのレシピ本📚
【1冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→ amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」
【2冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→ amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」
【3冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩🆕最新書籍!
→ amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」
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#パスタの茹で方 #パスタ #ゆで論
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【初心者さん必見】もしかして茹で方間違っていませんか?永久保存版のパスタを何倍も美味しく茹でる方法!(講義編)
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