Күн бұрын出汁の取り方 ⑤煮干出汁 【料理屋 真砂茶寮】 Рет қаралды 23,457真砂茶寮 1 1 煮干しだしです。購入する時は色を見てください。きれいな銀色◎黄ばんでいるXです。頭と腹ワタを一匹つづ取るので、あまり小さいとめんどくさいです、また大き過ぎると酸化も早いので小指位の大きさで行きましょう。#出汁#煮干だし#いりこだし#和食#真砂茶寮Жүктеу
Пікірлер: 5