Ein Schmankerl aus der österreichischen Küche.
Rezept:
0,5kg Schnitzel (Schwein, Huhn oder Pute)
250g Champignon
1 mittelgroße Zwiebel
40g Butter
1,5 TL Salz,
1 TL Pfeffer
,1 Knoblauchzehe gerieben
250g Schlagobers
2 EL frische gehackte Petersilie
Негізгі бет Champignonschnitzel
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