#sweet #romanianfood #traditionaldesert #doityourself #youcandoit #homemaderecipe
Ingrediente :
8 ouă,
1 praf de sare,
8 linguri de zahar,
8 linguri de faina,
8 linguri de ulei,
esența de vanilie,
2 linguri de cacao.
Mod de preparare :
Se separa albușurile de gălbenușuri. Albușurile se pun la mixat cu un praf de sare pana își dublează volumul.
Treptat se adaugă zaharul și se mai mixează pana devin pufoase.
Apoi se pun câte un gălbenuș pe rand și se continua mixarea.
Urmează esența de vanilie și uleiul. Se amesteca.
Urmează ingredientele uscate.
Se adaugă faina cernuta în trei etape și se amesteca cu o spatula de jos în sus.
Se pune trei sferturi de compoziție într-o tava cu hârtie de copt sau tapetata cu unt și făină dacă nu aveți hârtie.
În restul de compoziție cernem cele doua linguri de cacao și amestecam bine. Adăugăm restul compoziției ciocolata se peste cea alba.
Se amesteca cu o scobitoare și se pune în cuptorul preîncălzit pentru 35-40 minute sau pana trece testul scobitorii,la 180 grade cu ventilație.
Se lasă la răcit apoi se feliază.
Pofta bună!
Ingredients:
8 eggs,
1 pinch of salt,
8 tablespoons of sugar,
8 tablespoons of flour,
8 tablespoons of oil,
vanilla essence,
2 tablespoons of cocoa.
Method of preparation:
Separate the whites from the yolks.
Beat the egg whites with a pinch of salt until they double in volume.
Gradually add the sugar and mix until they become fluffy. Then add one yolk at a time and continue mixing.
Next is the vanilla essence and the oil. Interfere.
Next are the dry ingredients.
Add the sifted flour in three stages and mix with a spatula from bottom to top.
Put three quarters of the composition in a tray lined with baking paper or lined with butter and flour if you don't have paper. Sieve the two spoons of cocoa into the rest of the composition and mix well.
Add the rest of the chocolate composition on top of the white.
Mix with a toothpick and put in the preheated oven for 35-40 minutes or until it passes the toothpick test, at 180 degrees with ventilation.
Leave to cool then slice.
Good appetite!
Edited by VideoGuru:videoguru.page...
Негізгі бет 🍞CHEC CU CACAO CA ÎN COPILĂRIE ➡️Ingrediente LA LINGURA🥄🍞🇷🇴
Пікірлер: 25